Rysáit Brasilaidd
Tatws wedi'u stwffio gartref (Batata recheada)
Darganfyddwch y rysáit syml a blasus hwn ar gyfer tatws wedi'u stwffio, sy'n berffaith fel byrbryd neu ddysgl ochr gyflym a chynnes.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
20 o datws canolig
2 1/2 cwpan o requeijão
1 pecyn o requeijão cremoso (math Catupiry)
3 pecyn o gig moch wedi'i ddiseilio neu'n dafelli tenau
Persli wedi'i dorri'n fân at flas
Olew olewydd i iro
2 1/2 cwpan o requeijão
1 pecyn o requeijão cremoso (math Catupiry)
3 pecyn o gig moch wedi'i ddiseilio neu'n dafelli tenau
Persli wedi'i dorri'n fân at flas
Olew olewydd i iro
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion hyn mewn archfarchnadoedd lleol yn yr adrannau cynnyrch ffres a chigoedd. Gellir defnyddio caws hufennog math 'cream cheese' fel amnewidiad os na allwch ddod o hyd i requeijão neu Catupiry yn eich siop leol.
Dull paratoi
- Berwch y tatws canolig heb eu plicio nes eu bod yn feddal ond dal yn gadarn
- Draeniwch y tatws a gadewch iddynt oeri ychydig
- Torrwch y tatws wedi'u berwi yn dafelli trwchus, heb eu gwahanu'n llwyr, fel acordion
- Iriwch dun pobi gydag olew olewydd
- Trefnwch y tatws yn y tun pobi
- Mewn powlen, cymysgwch y requeijão, y requeijão cremoso a'r cig moch
- Stwffiwch dafelli pob tatws gyda'r cymysgedd o requeijão a chig moch
- Taenwch y persli wedi'i dorri dros ben y tatws
- Gorchuddiwch y tun pobi â ffoil alwminiwm
- Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C am tua 20-25 munud, neu nes bod y stwffin wedi cynhesu'n dda ac yn byrlymu
- Gweinwch yn boeth
Sylwadau
Mae tatws wedi'u stwffio yn ddysgl amlbwrpas a hynod boblogaidd yn y traddodiad coginio Brasil, sy'n cael ei werthfawrogi am ei flas cyfoethog a'i baratoi hawdd. Mae'n ddelfrydol ar gyfer amrywiaeth o achlysuron, o fyrbryd cyflym i ddysgl ochr arbennig ar gyfer prydau bwyd.
Mae'r rysáit hwn yn defnyddio tatws canolig, sy'n cael eu berwi ac yna eu stwffio â chyfuniad hufennog o requeijão a catupiry, wedi'u gorffen â chig moch creisionllyd a phersli ffres. Y canlyniad yw dysgl gysurus ac lawn blas sy'n sicr o blesio pawb.
Mae'r rysáit hwn yn defnyddio tatws canolig, sy'n cael eu berwi ac yna eu stwffio â chyfuniad hufennog o requeijão a catupiry, wedi'u gorffen â chig moch creisionllyd a phersli ffres. Y canlyniad yw dysgl gysurus ac lawn blas sy'n sicr o blesio pawb.
Graddfeydd a sylwadau