Rysáit Brasilaidd
Pasta gydag Arlleg ac Olew (Macarrão alho e óleo)
Darganfyddwch y clasur hwn o Frasil sy'n llawn blas. Mae'r rysáit syml ac effeithiol hon yn defnyddio cynhwysion sylfaenol i greu pryd o fwyd boddhaol mewn munudau.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 pecyn o basta (500g, o'ch dewis)
1 crafell o arlleg
1 bag bach o arlleg wedi'i rannu'n ronynnau
1/2 bloc o fenyn (heb halen)
1 llwy fwrdd o olew olewydd extra virgin
1 ddeilen llawryf
Perlysiau ffres wedi'u torri (basil, origan, persli, sialots, teim, yn ôl y blas)
Halen at flas
Sinsir mewn powdr at flas
1 crafell o arlleg
1 bag bach o arlleg wedi'i rannu'n ronynnau
1/2 bloc o fenyn (heb halen)
1 llwy fwrdd o olew olewydd extra virgin
1 ddeilen llawryf
Perlysiau ffres wedi'u torri (basil, origan, persli, sialots, teim, yn ôl y blas)
Halen at flas
Sinsir mewn powdr at flas
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion hyn yn unrhyw archfarchnad fawr yn yr adrannau pasta, cynhyrchion ffres a sbeisys. Defnyddiwch berlysiau o'ch gardd neu'r adran cynhyrchion ffres am y blas gorau. Fel amnewidyn ar gyfer y sinsir, gellir defnyddio ychydig o sinsir ffres wedi'i gratio'n fân os yw'n well gennych flas mwy tanbaid.
Dull paratoi
- Pan fydd y pasta tua 5 munud i ffwrdd o fod yn barod, dechreuwch baratoi'r saws
- Mewn padell ffrio boeth, ychwanegwch y menyn, yr olew olewydd, y ddeilen llawryf a'r arlleg gronynnog
- Yn syth ar ôl draenio'r pasta, ychwanegwch ef at y badell ffrio
- Cymysgwch y pasta yn dda gyda'r tymheru yn y badell, gan addasu'r halen at flas
- Ymgorfforwch y perlysiau ffres a'r sinsir powdr, gan droi er mwyn dosbarthu'r blas yn gyfartal
- Paratowch y platiau trwy rwbio crafell o arlleg amrwd ar wyneb mewnol y plât
- Gweinwch y pasta ar y platiau parod, gan orffen gyda pheth ychwanegol o berlysiau ffres i addurno
Sylwadau
Mae Pasta gydag Arlleg ac Olew yn ddysgl arwyddocaol yn y traddodiad coginio Brasil, sy'n enwog am ei symlrwydd a'i flas amlwg. Yn ddelfrydol ar gyfer prydau cyflym neu pan fyddwch chi'n awchu am rywbeth cysurus a heb gymhlethdodau, mae'r rysáit hon yn defnyddio cynhwysion sylfaenol sy'n trawsnewid pasta plaen yn wledd flasus.
Mae'r paratoi yn gyflym iawn, gan ganolbwyntio ar ddwysáu blas yr arlleg a'r olew olewydd gydag ychydig o berlysiau ffres, gan wneud hwn yn ddewis amlbwrpas sy'n siŵr o blesio pawb.
Mae'r paratoi yn gyflym iawn, gan ganolbwyntio ar ddwysáu blas yr arlleg a'r olew olewydd gydag ychydig o berlysiau ffres, gan wneud hwn yn ddewis amlbwrpas sy'n siŵr o blesio pawb.
Graddfeydd a sylwadau