Rysáit Brasilaidd
Gnocchi Syml (Nhoque)
Mae'r gnocchi traddodiadol ac ymarferol hwn yn cael ei baratoi gyda sylfaen llaeth, sy'n arwain at does meddal a blasus.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
4 cwpan o laeth
4 llwy fwrdd o fargarîn
Halen at eich dant
4 cwpan o flawd gwenith
4 melynwy
4 llwy fwrdd o fargarîn
Halen at eich dant
4 cwpan o flawd gwenith
4 melynwy
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion sylfaenol hyn mewn unrhyw archfarchnad leol yn yr adrannau cynnyrch llaeth a nwyddau sych. Defnyddiwch flawd gwenith cyffredin (plain flour).
Dull paratoi
- Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn sosban nes cael toes homogenaidd
- Coginiwch dros wres canolig, gan droi'n gyson, nes bod y toes yn dod oddi ar waelod y sosban yn llwyr
- Tynnwch y toes oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri
- Trosglwyddwch y toes i arwyneb llyfn a'i dylino, gan ychwanegu ychydig o flawd ychwanegol os oes angen
- Rholiwch y toes yn rholiau hir a'u torri'n ddarnau bach
- Rhowch y gnocchi mewn sosban o ddŵr berw gydag ychydig o olew
- Tynnwch y gnocchi allan ychydig eiliadau ar ôl iddynt ddechrau arnofio
- Gorffennwch trwy ychwanegu eich hoff saws a'i weini ar unwaith
Sylwadau
Dyma rysáit glasurol sy'n cyfuno symlrwydd a blas. Cyfrinach y toes hwn yw ei goginio nes cyrraedd y cysondeb cywir, gan sicrhau gwead delfrydol i gyd-fynd â'ch hoff saws.
Graddfeydd a sylwadau