Бразільскі рэцэпт
Хуткі бананавы пірог (Torta de banana)
Класічны і просты ў прыгатаванні дэсерт, які спалучае ў сабе пласты саспелых бананаў і залацістую скарыначку.
0.0 / 5 ад 0 ацэнкі
Інгрэдыенты
6-8 бананаў, вычышчаных і разрэзаных уздоўж
1 шклянка разынак без костачак
молатая карыца па гусце
1 шклянка пшанічнай мукі
1 шклянка цукру
1 чайная лыжка разрыхляльніка
120 г растопленага маргарыну
3 цэлыя яйкі, узбітыя з 1 чайнай лыжкай цукру
1 шклянка разынак без костачак
молатая карыца па гусце
1 шклянка пшанічнай мукі
1 шклянка цукру
1 чайная лыжка разрыхляльніка
120 г растопленага маргарыну
3 цэлыя яйкі, узбітыя з 1 чайнай лыжкай цукру
Дзе знайсці інгрэдыенты
Усе інгрэдыенты можна набыць у мясцовых прадуктовых крамах і супермаркетах у аддзелах бакалеі і садавіны. Замест маргарыну пры жаданні можна выкарыстоўваць якаснае сметанковае масла.
Спосаб прыгатавання
- Змажце алеем круглую форму дыяметрам 25 см і вышынёй 4,5 см.
- Выкладзіце дно формы нарэзанымі бананамі.
- Раўнамерна размеркуйце разынкі па паверхні бананаў.
- Пасыпце ўсё молатай карыцай і адстаўце ўбок.
- У асобнай місцы змяшайце муку з цукрам і разрыхляльнікам.
- Раўнамерна пасыпце гэтай сухой сумессю бананы ў форме.
- Палійце ўсю паверхню растопленым маргарынам.
- Зверху выліце ўзбітыя з цукрам яйкі.
- Выпякайце ў духоўцы пры невялікай тэмпературы каля 40 хвілін да гатоўнасці.
Заўвагі
Гэты рэцэпт з'яўляецца сапраўднай бразільскай класікай, якую цэняць за элегантную прастату і ўтульнае спалучэнне банана з карыцай. Гэта ідэальны варыянт для душэўнага вячэрняга чаяпіцця.
Ацэнкі і каментарыі