Brasil lurawipa
Zapallu t'anta, wali sumanakawa
Aka q'aphi zapallu t'anta wakichañataki wali amuyt'atawa, k'uchu q'aynu (base) juk'ampi k'uchichi ukat ch'uxña manq'ani, wali sumanakwa manq'añataki.
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Ukax mä juk’a pachanakanwa
200g biscoito maisena (t'anta q'aynu)
4 cuchara margarina
2 cuchara leche
500g zapallu, t'aqanaka jisk'achata
1/4 taza ricota q'ayuntata
150g cream cheese (liwri q'aynu)
3/4 taza asukara
1 sobre gelatina ukat jani q'aphi
1 lata crema de leche (leche ukat cremoso)
4 cuchara margarina
2 cuchara leche
500g zapallu, t'aqanaka jisk'achata
1/4 taza ricota q'ayuntata
150g cream cheese (liwri q'aynu)
3/4 taza asukara
1 sobre gelatina ukat jani q'aphi
1 lata crema de leche (leche ukat cremoso)
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Zapallu (pumpkin) lokal qhatunakan jikxatasiwa. Ricota ukat cream cheese ukhaxa qhatunakana ukat supermercado ukanakanwa jikxatasi. Biscoito maisena (Maizena) ukhaxa qhatu markanakana ukat bazar ukanakanwa jikxatasi.
Wakichañ thakhi
- Uñstayañataki muthunax 200°C ukar ch'amanchaña
- Biscoitonakaxa wali jisk'aru t'ijuñawa
- Biscoito t'ijutaxa margarina ukat lechewan ch'allt'aña, ch'amanchaña wali sumanakawa
- Phaxsi 25 cm uñt'ata luraña, ch'allt'aña
- minuto muthunax ch'amanchaña, phisiñataki
- Zapallux jamp'atampi (vapor) phayt'aña, jisk'achaña
- Ricota, cream cheese ukat asukara licuadorampi waraña
- Gelatina wakichaña qillqata arunakjam
- K'achachirinxa zapallu, crema de leche ukat waraqata ch'allt'aña
- T'antaru uñstayaña ukat phaxsiñataki qhiparaña
Notanakax
Suma manq'ani munta ukhaxa, aka t'antaxa wali askiwa, janiw ch'amäkiti, wali sumanakwa ukat ch'uxña manq'ani.
Valoraciones utxaraki jayxatasinakax