Brasil lurawipa
Ch’uqi phuti k’umachata q’illu k’ajiri (Purê de batata cremoso gratinado ao forno)
Yaqha k’uchiki k’ajiri ch’uqi phuti, mayampi q’illu q’aphi k’ajiri q’ipiñataki, jak’achata manq’aña.
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Ukax mä juk’a pachanakanwa
2 t’ixu requeijão
1/2 kg ch’uqi
300 g parmesano q’illu k’ajiri
Margarina untt’añataki
1/2 kg ch’uqi
300 g parmesano q’illu k’ajiri
Margarina untt’añataki
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Mercado ukat tiendanakax taqi k’ajiri, ch’uqi, margarina ukat requeijón katuñataki.
Wakichañ thakhi
- Ch’uqinaka uma q’illut phaytaña, q’illu manq’a k’uchikiñakama, ukatxa alayxat apsuña.
- T’ixu mank’anxa ch’uqimpi, requeijónampi, parmesano q’illu k’ajirimpi ch’uqisiña.
- Margarina q’ipinakampi q’ipiña, ukatxa ch’uqi phuti ukat parmesano k’ajiri ukaru waxt’aña.
- minutos horno ukaru mantt’ayaña, k’ajiriq’illu k’ajiriñakama.
Notanakax
Aka ch’uqi phuti k’umachatax wali askiwa, taqi kuns manq’añatakix wali wakiskiri. Requeijão ukax ch’uqimpi kusiskañawa, parmesano q’illu k’ajirix horno ukan wali k’uchiki k’ajiriwa. Wali aski amuyt’awixa: ch’uqinaka wali k’uchiki phaytañawa, jan jach’a q’ipinakani ukhamata alayxataki.
Valoraciones utxaraki jayxatasinakax