Brasil markankir receta

Mandioca manq'a (Sopa de mandioca)

Name: Mandioca manq'a (Sopa de mandioca)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 100 g bacon; 2 linguiça calabresa; 1 paio; 1 cebolla; 3 dientes de ajo; 2 kg mandioca phayata; Uma munatjamar; Pimenta cambuci; 1 taza cheiro verde; Orégano; Acha (sal); Pimenta negra; 2 phayata k'awnara

Aka mandioca manq'a ukax wali k'achachatawa, ukatx ch'amañcht'iri manq'äñawa, ukhamarak facil apnaqañatakiw uñt'ata.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

30 min wakicht'añataki 20 min phayaña 6 uka chiqanaka 1227 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

100 g bacon
2 linguiça calabresa
1 paio
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 kg mandioca phayata
Uma munatjamar
Pimenta cambuci
1 taza cheiro verde
Orégano
Acha (sal)
Pimenta negra
2 phayata k'awnara

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Aka manq'añanakax taqi qhatunakaw (mercados) ukat almacén ukanakaw jikxataspa. Bacon, linguiça calabresa, ukat paio ukax amuyt'añawa, kunattix wali ch'amanchiriwa.

Wakichañ thakhi

Ajo ukat cebolla ukanaka phayaram.
Bacon, paio ukat calabresa ukanaka yapxarukam.
Taqi kunas wali askiru phayata ukhamäñkama.
Mandioca phayata uk yapxarukam.
Manq'x umawampi ch'amakt'am, jach'a k'uchu juk'amp
Cheiro verde, pimenta cambuci, orégano, acha ukat pimenta negra yapxarukam.
Manq'ax q'apirïñapawa.
K'awnaranaka manq'a taypiru ch'allt'am.
Juk'aki k'uchuñampix k'awnaranakax q'ipirïñapawa, ukatxa servirinakarakïna.

Uñakipañanaka

Aka manq'ax wali ch'amanchiriwa, thayapacha urunakax wali askiwa. Mandioca phayatamp ukhamarak jiwasanakan ch'iqa carnëskanaka (calabresa, paio, bacon) ch'uxuñampix wali muxsa ukat k'achachata manq'awa, janirakiw ch'amäkiti.