所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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经典虾仁杯 (Coquetel de camarão)
这款经典的虾仁杯是一道清爽鲜美的前菜,制作简单且格调优雅,非常适合在特殊聚会中享用,记得一定要冰镇后上桌!
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培根玉米奶油馅心 (Recheio de pastel de bacon e milho cremoso)
这款风味馅心结合了香脆培根、清甜玉米与浓郁巴西奶油乳酪,口感丰富,非常适合作为中式面食或炸饺类的内馅。
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高压锅炖牛肉 (Carne de panela)
这款高压锅炖牛肉带来风味浓郁的烹饪体验,以其鲜嫩的口感和便捷的操作深受欢迎,是忙碌生活中的理想美食。
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快速压力锅烤肉 (Carne assada)
用这款中国风压力锅烤肉食谱,只需40分钟,即可享用嫩滑多汁的牛肉。选择牛肩肉、啤酒和奶油粉,简单快速。
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烤箱版巴乌鲁:简单美味的家常菜谱
经典的巴乌鲁(Bauru)的烤箱版本,这款咸味蛋糕融合了火腿、马苏里拉奶酪和美味的酱汁,搭配蓬松的面糊。非常适合作为小吃或快餐。
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快速家庭制作美味肉丸子配方 (Receita de almôndegas rápidas caseiras)
用少量材料快速制作多汁的肉丸子,适合日常快速餐点,也适合厨房新手尝试。
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传统巴伊亚鱼肉莫克卡 (Moqueca baiana)
这是一道经典且地道的巴伊亚特色料理,结合了鲜鱼、浓郁的椰奶与独特的 dende 油。这道巴西名菜是家庭聚会的绝佳选择。
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酥脆炸鱿鱼圈 (Lula à milanesa)
经典的意式炸鱿鱼,外皮酥脆,内里鲜嫩。这道简单的美味是绝佳的下酒菜或开胃菜,制作快捷且风味独特。
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酥脆炸牛排 (Bife à Milanesa)
酥脆炸牛排是巴西家常菜中的经典,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,制作方法简单易学。
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传统胡萝卜蛋糕 (Bolo de cenoura)
这款经典且蓬松的胡萝卜蛋糕是巴西餐桌上的常客,制作方法简单,口感湿润,非常适合搭配下午茶或作为餐后甜点享用。
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简易浓郁胡萝卜蛋糕
这款经典的巴西胡萝卜蛋糕,口感松软湿润。使用搅拌机即可快速完成,搭配醇厚的巧克力淋酱,是您下午茶时刻的最佳选择。
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黑眼豆油醋汁:清爽快手食谱
探索黑眼豆在这道明亮油醋汁中的多样风味。这是一道滋味充足的巴西沙拉,适合搭配各种正餐。