巴西食谱
牛奶糖块 (Rapadurinha de Leite)
这款巴西传统牛奶糖块以其简单的做法、独特的质感以及在微波炉中快速完成的特点而备受喜爱。
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食材
1罐 炼乳
500克 白砂糖
1杯 花生（也可以根据个人口味替换为腰果、核桃、榛子或巴西坚果）
500克 白砂糖
1杯 花生（也可以根据个人口味替换为腰果、核桃、榛子或巴西坚果）
在哪里找到食材
所有食材均可在大型超市、烘焙用品店或干货店购买。建议选择品质良好的炼乳和新鲜未加工的坚果以获得最佳风味。
做法
- 将所有食材放入一个适用于微波炉的容器中混合均匀
- 放入微波炉以高火加热10分钟
- 在加热过程中如果发现混合物即将溢出
- 请务必暂停微波炉并进行搅拌
- 将煮好的混合物均匀铺在事先抹过植物黄油的大理石台面或不粘托盘上
- 趁热将糖块切成适合食用的大小
备注
这道甜点非常适合想要快速制作美味点心的人。它完美结合了炼乳的丝滑质感与坚果带来的酥脆口感。
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