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巴西食谱

蜂蜜酱烤猪肋排的简易腌制法 (Costelinha de porco marinada)

学会制作多汁酱香猪肋排,简单腌制入味,让你的餐桌更丰富。适合家庭聚餐的美味选择!

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40 分钟准备 40 分钟烹饪 5 部分 879 浏览次数
蜂蜜酱烤猪肋排的简易腌制法 (Costelinha de porco marinada)

成分

1千克猪肋排块
3/4杯酱油
2瓣大蒜,捣碎
1/2杯切碎的葱
2汤匙植物油
1杯水

哪里可以找到原料

在中国的超市肉类和调味料区找到猪肋排、酱油、大蒜、葱、植物油和水。

制备方法

  1. 在一个大容器中,将猪肋排块、酱油、大蒜和葱混合均匀。
  2. 将所有材料充分搅拌后,用容器盖好。
  3. 让猪肋排在冰箱中腌制至少12小时。
  4. 在一个大平底锅中,用高火加热植物油。
  5. 加入腌制好的猪肋排以及腌料。
  6. 将猪肋排每面煎至金黄。
  7. 逐渐加入水。
  8. 调低火力,中火炖约40分钟,直到猪肋排外酥里嫩。
  9. 热腾腾地享用腌制猪肋排。
  10. 搭配白米饭和青菜沙拉一同享用更佳。

观察

这是一份传统的猪肋排腌制食谱,以其实用性和独特风味受到欢迎。用酱油、大蒜和葱制成的腌料为肉增添特殊风味,烹饪后内部多汁外部酥脆。

对于喜欢美味而不复杂料理的人来说,腌制猪肋排是与家人和朋友分享的绝佳选择。准备过程简单,成品令人满意。

您可以在中国的超市中找到所有所需的材料,轻松在家制作这道美味佳肴。
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