所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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红薯蛋糕 (Bolo de batata doce)
这款红薯蛋糕是巴西饮食文化中的经典甜点,以其扎实的口感和纯粹的自然甜味著称,非常适合作为下午茶点。
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巧克力华夫夹心脆糖霜蛋糕 (Torta de sonho de valsa)
这款风靡巴西的经典巧克力糖果蛋糕,以其如丝般顺滑的口感和精妙的叠层设计,成为家庭聚会或庆典中不可或缺的甜蜜美味。
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简易香蕉蛋糕 (Torta de banana)
这款经典实用的巴西香蕉蛋糕,通过层次分明的香蕉与肉桂,烘烤出金黄诱人的色泽,是下午茶的最佳伴侣。
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面包布丁
这款巴西经典面包布丁是处理隔夜面包的绝佳方式,口感细腻温润,是深受家庭喜爱的怀旧甜点。
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天堂培根蛋糕 (Toucinho do Céu)
天堂培根蛋糕是一款经典的巴西甜点,以其独特的口感和极其简单的制作方法而闻名。
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木薯泥焗肉泥 (Escondidinho)
Escondidinho 是巴西的一道经典家常菜,巧妙地将口感丝滑的木薯与土豆泥,与调味丰富的咸肉(carne seca)结合在一起。
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白豆炖牛肚肉香浓郁的做法 (Dobradinha a)
巴西式炖牛肚杂豆煲是一道传统又暖心的菜肴,风味浓厚,牛肚、白豆和多种肉类的经典组合让人印象深刻。
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式香肠可西尼亚 (Coxinha de calabresa)
calabresa 可西尼亚是经典巴西小吃的美味变体,香肠馅料鲜香,外皮酥脆。
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法式吐司風味煎麵包 (Rabanadas)
Rabanada 是一款經典的巴西甜點,使用隔夜麵包製作,以其簡單的製作方式和溫暖舒心的風味深受喜愛。
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蔬菜饭
作为巴西烹饪的经典之作,蔬菜饭是日常餐食中营养又方便的选择。
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清爽蟹味棒绿叶沙拉
这是一道充满巴西风味的清爽沙拉,将新鲜蔬菜的脆嫩与蟹味鱼糕的独特口感完美融合。
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高压锅炖牛尾
高压锅炖牛尾是巴西料理中的经典之作,以其软烂入味的肉质和简便的烹饪方式而备受推崇。