Ilana Brazil
Àkàrà Batáàdóótì
Àkàrà tí a fi batáàdóótì ṣe jẹ́ ohun ìbílẹ̀ ní ilẹ̀ Yorùbá, tí wọ́n mọ̀ sí ìrísí rẹ̀ tó dára àti bí a ṣe lè ṣe é lọ́fẹ̀ẹ́.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 kg batáàdóótì
100 g bota
3 eyin
100 g koko gbígbẹ tí a ti kúnlẹ̀
3 ṣibi ńlá ńlá súgà
1 àwo wàrà wíwà tí a pọ̀
1 ṣibi ńlá ńlá èròjà tó máa mú kí ó dúró
Máàtà láti fi yán
Súgà oyinbo láti fi ṣe ọ̀ṣọ́
100 g bota
3 eyin
100 g koko gbígbẹ tí a ti kúnlẹ̀
3 ṣibi ńlá ńlá súgà
1 àwo wàrà wíwà tí a pọ̀
1 ṣibi ńlá ńlá èròjà tó máa mú kí ó dúró
Máàtà láti fi yán
Súgà oyinbo láti fi ṣe ọ̀ṣọ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
Wọ́n sábà máa ń wà ní pápá tàbí ní ibi tí wọ́n ti ń tà ohun ọ̀gbìn.
Bota àti eyin máa ń wà nílé ọjà tàbí ní ilé ìràwọ̀.
Koko gbígbẹ àti súgà máa ń wà nílé ọjà.
Àwo wàrà wíwà tí a pọ̀ máa ń wà nílé ọjà tàbí ní ilé ìràwọ̀.
Èròjà tó máa mú kí ó dúró àti súgà oyinbo máa ń wà nílé ìrọ̀gbìn tàbí ní ilé ìràwọ̀.
Bota àti eyin máa ń wà nílé ọjà tàbí ní ilé ìràwọ̀.
Koko gbígbẹ àti súgà máa ń wà nílé ọjà.
Àwo wàrà wíwà tí a pọ̀ máa ń wà nílé ọjà tàbí ní ilé ìràwọ̀.
Èròjà tó máa mú kí ó dúró àti súgà oyinbo máa ń wà nílé ìrọ̀gbìn tàbí ní ilé ìràwọ̀.
Ọna igbaradi
- Tú batáàdóótì nínú ìkòkò pẹ̀lú omi 500 ml fún ìṣẹ́jú mẹ́ẹ̀wá ogún
- Bọ́ awọ batáàdóótì kí o sì fi wọ́n sí ara rẹ̀ nígbà tí wọ́n bá gbóná
- Fi bota sí iṣu batáàdóótì tí a ti pò pọ̀ kí o sì pò ó dáradára
- Fi àwọn eyin sí i kí o sì pò ó pẹ̀lú ìfẹ́
- Fi koko tí a ti kúnlẹ̀ àti súgà sí i kí o sì pò ó dáradára
- Fi wàrà wíwà tí a pọ̀ sí i kí o sì tẹ̀ síwájú nínú pò pọ̀ títí tí yóò fi jẹ́ oògùn kan náà
- Fi èròjà tó máa mú kí ó dúró sí i ní òpin
- Fi ìṣu batáàdóótì tí a ti pò pọ̀ sí àwo fọ́ọ̀mù tó ṣáàgbò kan tí a ti yán
- Fi sínú àfojúbọ̀ tí a ti gbóná sí 180°C fún ìṣẹ́jú mẹ́ńtààdínlógún
- Jẹ́ kí àkàrà náà túra tán
- Fi súgà oyinbo sí i kí o tó gé e sí onírúurú onígbòókítà láti jẹun
Awọn akiyesi
Ọ̀nà yìí yóò mú àkàrà kan tí ó lágbára tí ó sì dùn wá, tó ṣeé ṣe láti jẹ́ pẹ̀lú kọfí ìrọ̀lẹ́. Lílo batáàdóótì jẹ́ kí ó jẹ́ ọ̀lọ̀tọ̀ kí ó sì dùn lọ́fẹ̀ẹ́, tí koko fi kún un.
-wonsi ati comments