Ilana Brazil
Curau de milho verde ti n'í ìrísí tó rẹwà
Kọ́ bí o ṣe lè ṣe Curau de milho verde tòótọ́, pẹ̀lú ìrísí rẹ̀ tó jẹ́ kẹ́mẹ́kẹ́mẹ́ àti adùn àdánidá. Ọ̀kan lára àwọn oúnjẹ adùn tí àwọn ènìyàn mọ̀, tó sọni lọ́kàn balẹ̀, tí ó sì rọrùn láti pèsè.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
100 g ṣúgà demerara
500 ml wàrà ọ̀gbìn
Ẹ̀yẹ dásà (canela em pó) fún fífi rọ́n lórí
4 gẹ̀gẹ̀ àgbàdo tútù
1 ìpín iyọ̀
500 ml wàrà ọ̀gbìn
Ẹ̀yẹ dásà (canela em pó) fún fífi rọ́n lórí
4 gẹ̀gẹ̀ àgbàdo tútù
1 ìpín iyọ̀
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn ohun èlò bí àgbàdo tútù, ṣúgà demerara, àti wàrà ọ̀gbìn ni a lè rí nínú àwọn ọjà ńlá tàbí àwọn ọjà ìlú ti oríṣiríṣi. Fún àgbàdo, wá gẹ̀gẹ̀ tútù tó dára ní àwọn ọjà tàbí apá ibi tí wọ́n ti ń ta ọkà. Ẹ̀yẹ dásà (canela) wà ní ẹ̀ka àwọn ohun èlò adùn àti èròjà òórùn dídùn (spices). Tó bá ṣòro láti rí àgbàdo tútù, ó ṣeé ṣe láti lo àgbàdo tí wọ́n ti kọ́ sínú àpò (canned corn), ṣùgbọ́n rí i dájú pé o wẹ iyọ̀ tó wà nínú rẹ̀ kúrò dáadáa.
Ọna igbaradi
- Ge àwọn ọkà àgbàdo kúrò lára gẹ̀gẹ̀ rẹ̀ pẹ̀lú ọ̀bẹ mímú
- Fi àwọn ọkà náà sínú ẹ̀rọ aladapọ̀, da wàrà ọ̀gbìn náà sí i, kí o sì lọ̀ ọ́ títí yóò fi rí rẹ́rẹ́ bẹ́ẹ̀
- Fi atẹ́lẹ̀ àyọ̀kọ̀ tẹ́ẹ́rẹ́ ṣe àyẹ̀wò àdàpọ̀ náà, tẹ̀ ẹ́ dáadáa láti fa omi rẹ̀ yọ kí o sì sọ àwọn okun kúrò
- Da omi àgbàdo tí o ti yọ̀ náà sínú ìkòkò, kí o sì fi ṣúgà àti ìpín iyọ̀ náà kún un
- Sè é lórí iná tó dọ́gba, máa ru u nígbà gbogbo pẹ̀lú ìgbako kí ó má bàa dẹ̀rùn sínú ìkòkò náà
- Ní kété tí ó bá bẹ̀rẹ̀ sí í hó, dín iná kù, kí o sì máa ru u títí yóò fi di kẹ́mẹ́kẹ́mẹ́ gẹ́gẹ́ bí o ṣe fẹ́
- Da Curau náà sínú àwo ńlá tàbí sínú àwọn àwo kéékèèké kọ̀ọ̀kan
- Jẹ́ kí ó tutù lára ní agbègbè náà, kí o sì wá gbé e sínú ẹ̀rọ fìríìjì kí ó lè rọ́ dáadáa
- Fi ẹ̀yẹ dásà rọ́n lórí rẹ̀ ṣáájú kí o tó sìn ín
Awọn akiyesi
Curau de milho verde jẹ́ oúnjẹ adùn ti ilẹ̀ Brasil tí kò ṣeé fojú kéré, tí àwọn ènìyàn nífẹ̀ẹ́ sí nítorí adùn rẹ̀ àdánidá àti bí ó ṣe rí kẹ́mẹ́kẹ́mẹ́. Ẹ̀yà oúnjẹ yìí lo àgbàdo tútù, èyí tí ó mú kí ó ní òórùn dídùn àti ìmẹ̀lọ́mẹ̀lọ́ ti ohun tútù.
Láti ríi dájú pé ó rí bẹ́ẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ó ti yẹ, àṣírí rẹ̀ wà nínú bí a ṣe ń fa omi àgbàdo náà yọ àti sísè rẹ̀ fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́. Ó ṣe pàtàkì láti fi atẹ́lẹ̀ àyọ̀kọ̀ ṣe àyẹ̀wò àdàpọ̀ náà dáadáa láti yọ àwọn okun àgbàdo kúrò kí ó sì rí i pé ó wà nílẹ̀ bí ó ti yẹ, láìní kànnìkànnì, kí ó sì dán mọ́lẹ̀.
Láti ríi dájú pé ó rí bẹ́ẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ó ti yẹ, àṣírí rẹ̀ wà nínú bí a ṣe ń fa omi àgbàdo náà yọ àti sísè rẹ̀ fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́. Ó ṣe pàtàkì láti fi atẹ́lẹ̀ àyọ̀kọ̀ ṣe àyẹ̀wò àdàpọ̀ náà dáadáa láti yọ àwọn okun àgbàdo kúrò kí ó sì rí i pé ó wà nílẹ̀ bí ó ti yẹ, láìní kànnìkànnì, kí ó sì dán mọ́lẹ̀.
-wonsi ati comments