Brazilian recipe
Masarap na Pandesal na Kesong Pao de Queijo (Pão de queijo)
Ang Pão de queijo ay isang tradisyunal na meryenda na gawa sa gatas, na kinahuhumalingan dahil sa kakaibang linamnam at dali ng paggawa.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 tasa ng mantika
1 tasa ng gatas
3 buong itlog
3 tasa ng sweet cassava starch (polvilho doce)
100 g ng gadgad na keso
1 tasa ng gatas
3 buong itlog
3 tasa ng sweet cassava starch (polvilho doce)
100 g ng gadgad na keso
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga sangkap tulad ng gatas, mantika, itlog, at keso ay mabibili sa anumang palengke o grocery store. Ang sweet cassava starch ay matatagpuan sa mga espesyal na tindahan ng sangkap sa pagbe-bake o sa seksyon ng mga harina sa malalaking supermarket.
Paraan ng paghahanda
- Pakuluan ang gatas at palamigin ito
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa ginadgad na keso
- I-blend ang mga sangkap sa blender
- Huli mong ilagay ang ginadgad na keso
- I-blend itong muli nang bahagya
- Ilipat ang hinalong masa sa isang greased na hulmahan
- Ipasok sa loob ng oven para maluto
- Siguraduhing pantay ang pagkaluto ng tinapay
- Hayaan itong lumamig nang sandali bago ihain
- Ihain ang masarap na meryenda habang mainit pa
Mga Obserbasyon
Ang resepteng ito para sa Pão de queijo ay simple at tradisyunal, perpekto para sa almusal o meryenda sa hapon. Gamit ang sweet cassava starch, gatas, mantika, at itlog, ang espesyal na sangkap ay ang gadgad na keso na nagbibigay ng katangi-tanging lasa. Mabilis itong ihanda at ang resulta ay mga pandesal na malutong sa labas at malambot sa loob.
Mga rating at komento