Дорухат Бразилия
Ориз Наполитано бо панир ва помидор (Arroz napolitano)
Рецепти осон барои ориз Наполитано, ки бо кубҳои шӯрбо гов, панир ва помидор омода мешавад, то як хӯроки лазиз ва зуд омода шудан.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
2 чаши ориз, беҳтар аз навъи дароз
150 г панир моцарела, ба порчаҳои тунук бурида
2 куби шӯрбо гов
2 қошуқ равған ё маргарина
4 помидорҳои пухта, ба давраҳои тунук бурида
1 қошуқ орегано хушк
150 г панир моцарела, ба порчаҳои тунук бурида
2 куби шӯрбо гов
2 қошуқ равған ё маргарина
4 помидорҳои пухта, ба давраҳои тунук бурида
1 қошуқ орегано хушк
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Дар бозорҳои маҳаллӣ: ба бахши ориз, панир моцарела, кубҳои шӯрбо гов, равған ё маргарина, помидор ва орегано хушк ҷӯед. Кубҳои шӯрбо говро ба сексияи шӯрбо/таомҳои тайёр гузоред.
Усули тайёр кардан
- Кубҳои шӯрбо говро ба чор стакан оби ҷӯшон ҳал кунед ва то комилан гудохтан омехта кунед
- Оризро ба оби шӯрбо илова кунед ва бо оташ паст пазед, то даме ки нарм шавад, тақрибан 20 дақиқа
- Пас аз пухтан, равған илова кунед ва бо қошуқи нозук ба осонӣ омехта кунед, то донаҳои ориз пароканда шаванд
- Оризро ба як табақи тобовар ба гармӣ интиқол диҳед, ба болояш давраҳои помидор паҳн кунед
- Орегано-ро болои помидорҳо пошед ва ҳама чизро бо порчаҳои панири моцарела пӯшонед
- Ба танӯр пешакӣ гармшуда бо ҳарорати 200°C тақрибан даҳ дақиқагузоред, то панир гудохта ва каме тиллоӣ шавад
- Гарм хизмат кунед, бо салата ё ҳамчун таоми асосӣ
Мушоҳидаҳо
Ориз Наполитано як омезиши анъанавии бразилӣ мебошад, ки компонентҳои содда ба монанди ориз, панир ва помидорро ба ҳам мепайвандад ва як таоми лазиз ва осон барои омода кардан ба вуҷуд меорад. Барои хӯроки зудрас комилан мувофиқ аст; он ба маззаи таом илова кардани куби шӯрбо говро истифода мебарад, ба ҷуз панир ва помидор барои матни қаймоӣ ва фаровардаи тоза. Ин рецепт барои онҳое, ки ба як варианти амалӣ ва лазиз барои рӯзмарра ниёз доранд, комилан мувофиқ аст.
Пас аз пухтан, равған илова кунед ва бо қошуқи нозук ба осонӣ омехта кунед, то донаҳои ориз пароканда шаванд.
Оризро ба як табақи тобовар ба гармӣ интиқол диҳед, ба болояш давраҳои помидор паҳн кунед.
Орегано-ро болои помидорҳо пошед ва ҳама чизро бо порчаҳои панири моцарела пӯшонед.
Ба танӯр пешакӣ гармшуда бо ҳарорати 200°C тақрибан даҳ дақиқа гузоред, то панир гудохта ва каме тиллоӣ шавад.
Гарм хизмат кунед, бо салата ё ҳамчун таоми асосӣ.
Пас аз пухтан, равған илова кунед ва бо қошуқи нозук ба осонӣ омехта кунед, то донаҳои ориз пароканда шаванд.
Оризро ба як табақи тобовар ба гармӣ интиқол диҳед, ба болояш давраҳои помидор паҳн кунед.
Орегано-ро болои помидорҳо пошед ва ҳама чизро бо порчаҳои панири моцарела пӯшонед.
Ба танӯр пешакӣ гармшуда бо ҳарорати 200°C тақрибан даҳ дақиқа гузоред, то панир гудохта ва каме тиллоӣ шавад.
Гарм хизмат кунед, бо салата ё ҳамчун таоми асосӣ.
Рейтингҳо ва шарҳҳо