mapishi ya Kibrazili
Ujazo wa Pastel wa Gorgonzola na Korosho
Ujazo huu wa kipekee unachanganya ladha kali ya jibini la gorgonzola na ukali mtamu wa korosho, ukitoa ladha ya kuvutia kwa kila donge.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
gramu 200 za jibini ya gorgonzola
iliyosagwa
zilizokatwakatwa
gramu 100 za korosho
iliyosagwa
zilizokatwakatwa
gramu 100 za korosho
Mahali pa kupata viungo
Jibini la gorgonzola linaweza kupatikana kwa urahisi katika sehemu ya jibini bora (deli) ya maduka makubwa makubwa au maduka maalum ya bidhaa za maziwa. Korosho mbichi au zilizokaangwa bila chumvi nyingi hupatikana katika sehemu ya karanga (nuts) ya maduka yoyote ya vyakula au masoko ya wakulima. Ikiwa gorgonzola ya ubora wa juu haipatikani, unaweza kutafuta jibini lingine la bluu la eneo hilo, lakini gorgonzola ndilo linalotoa ladha ya kipekee ya kichocheo hiki.
Mbinu ya maandalizi
- Kwenye bakuli, changanya jibini la gorgonzola lililosagwa pamoja na korosho zilizokatwa
- Koroga viungo kwa upole hadi vichanganyike vizuri kabisa
- Tumia ujazo huu ukiwa baridi ndani ya unga wa pastel, ukifuata maelekezo ya kawaida ya kupika unga wa pastel
Uchunguzi
Ujazo huu wa Pastel wa gorgonzola na korosho ni chaguo la hali ya juu kwa wale wanaotaka kuboresha vitafunio vyao. Mchanganyiko wa jibini hili la bluu, lenye ladha yake kali na ya kipekee, pamoja na korosho zilizokatwa vipande vidogo, hufanya ujazo uwe na uwiano kamili wa ladha na muundo. Ni bora kwa sherehe, milo ya haraka, au kama njia ya kushangaza wageni kwa ladha ya kipekee ya Brazil.
Ukadiriaji na maoni