cuntada Brazil
Fogazza gurista: jimis jilicsan oo la shiilay (Fogazza)
Baro sida loo sameeyo fogazza gurista oo la yaab leh oo jimis jilicsan leh, si fudud ugu diyaari karo gurigaaga waqtiga furaha ah.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 ukumo
1/2 kiilo buraxootin ah
2 qaaddo oo monggo ah oo saliid ah
1 koob oo biyo ah
1 xaashood oo foornada cusub ah
25 g sonkor ah
15 g cusbo ah
1/2 kiilo buraxootin ah
2 qaaddo oo monggo ah oo saliid ah
1 koob oo biyo ah
1 xaashood oo foornada cusub ah
25 g sonkor ah
15 g cusbo ah
Halkee laga helaa maaddooyinka
wegdoorso, bakhaarada, saldhigyada cuntooyinka ee maxalliga ah ama suuqa cunnooyinka
Habka diyaarinta
- Isku darka foornada ku dhex mar burka iyo biyo yar si loo sameeyo xumbo leh
- Sii daa in uu nasiyo qiyaastii 10 daqiiqo si uu u kiciyo fermentation
- Si tartiib ah ugu dar burka intiisa kale, ukumo, sonkor, cusbo, saliid iyo biyo intiisa kale
- Isku qas si fiican ilaa aad ka hesho jimis isku dhafan oo jilicsan
- Qaab samee kubado sida aad jeceshahay, kadibna ha ku nasato 15 daqiiqo dhar cad oo nadiif ah
- Isticmaal rooga si aad u fido kubad kasta, ku buuxi buuxin aad rabto, si fiican u xidho dhinacyada sida pastta
- Fogazza ku dhaji saxan birta ah oo saliid leh, ha ku nasato wax yar kahor intaadan shiillin
- Shiil ilaa ay ka noqoto dahabi oo labadaba dhinac, kadibna ku daadi warqad ciddiyaha ah
Kormeero
Fogazza waa cunto shiilan oo jimis leh oo fudud, aad loo jecel yahay xilliyada nasashada iyo xafladaha. Cuntooyinkan waxay isticmaashaa foornada cusub iyo hab sahlan oo jimis la estáag ah, waxayna bixisaa natiijo dabacsan oo ku habboon buuxinta dhadhankaaga gaarka ah iyo cuntooyinka macaan ee caadiga ah.
Qiimaynta iyo faallooyinka