Brazilian Recipe Brazilian Recipe
සිංහල Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව

බේකරි සහ කුඩා බ්‍රසීලියානු පීසාරියා වලින් ඉක්මන් පීසා පිටි ගුලිය

සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු පීසා පිටි වට්ටෝරුව, ඉතා ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සාදාගත හැකි, නිවසේදී පීසාරියාවල රසය අනුකරණය කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි. පීසා 7ක් දක්වා සාදයි.

0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන

60 විනාඩි සූදානම 7 කොටස් 173 බැලීම්
බේකරි සහ කුඩා බ්‍රසීලියානු පීසාරියා වලින් ඉක්මන් පීසා පිටි ගුලිය

අමුද්රව්ය

වතුර ලීටර් 1 යි
පිටි කිරි 2 හැදි
පීසා සඳහා විශේෂ තිරිඟු පිටි කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්
ඔලිව් තෙල් හැදි 20 ක්
ලුණු 1 tablespoon
සීනි 2 හැදි
වියළි කාබනික යීස්ට් 15 ග්රෑම්

අමුද්‍රව්‍ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය

මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්‍රව්‍ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය

  1. විශාල භාජනයක් තුළ, ජලය, සීනි, ලුණු, ඔලිව් තෙල් සහ පිටි කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න
  2. වෙනම කන්ටේනරයක, යීස්ට් ටිකක් උණුසුම් ජලයේ විසුරුවා හරින්න (යීස්ට් විනාශ නොවන පරිදි ජලය උණුසුම් නොවන බවට වග බලා ගන්න)
  3. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා එය රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න
  4. අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ බඳුනට යීස්ට් මිශ්රණය එකතු කරන්න
  5. ක්‍රමයෙන් පාත්‍රයට පිටි එකතු කරන්න, ඔබේ අත් හෝ හැන්දකින් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
  6. ඇනූ ඔබේ අත්වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වී සමජාතීය වන තෙක් පිටි එකතු කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.
  7. එය සුමට, ප්රත්යාස්ථ වයනය ඇති තෙක්, විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා බඳුනේ හෝ සැහැල්ලු පිටි මතුපිටක් මත ඇනූ Knead.
  8. පිටි ගුලිය ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා, තදින් මුද්‍රා තබා පැය 1 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න, නැතහොත් පරිමාව දෙගුණ වන තෙක් තබන්න.
  9. විවේකයෙන් පසු, බෑගයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් කර අවශ්‍ය පීසා සෑදීමට කොටස් වලට බෙදන්න (පීසා 7 කට ප්‍රමාණවත්)
  10. සෑම කොටසක්ම බෝල බවට පත් කර රෙදි කඩකින් ආවරණය කර තවත් විනාඩි 20 ක් විවේක ගන්න.
  11. එක් එක් පිටි ගුලිය තැටියකට රෝල් කර අවශ්ය පරිදි පුරවන්න.
  12. රන්වන් පැහැ වන තුරු අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයේ දී පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම

නිරීක්ෂණ

මෙම වට්ටෝරුව රසවත් හා ඇදහිය නොහැකි තරම් ඉක්මන් පීසා පිටි ගුලිය සෑදීම සඳහා බ්‍රසීලියානු බේකරිවල හොඳින් තබා ඇති රහසකි. ඔවුන්ගේ නිර්මාණ සඳහා හැපෙනසුළු හා රසවත් පදනමක් අවශ්ය අය සඳහා වඩාත් සුදුසුය, එය සෑම කෙනෙකුටම සතුටු වන අව්යාජ රසය සමඟ ප්රායෝගිකත්වය ඒකාබද්ධ කරයි. අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් සහ සංකීර්ණ නොවන සූදානමක් සමඟින්, ඔබට ඉක්මනින් පීසීරියාවකට සුදුසු ගෙදර හැදූ පීසා ලැබෙනු ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව නිවැරදිව හා ප්‍රයෝජනවත් ලෙස තබා ගැනීමට උදවු කරන්න. දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට, වැඩිදියුණු කිරීම් යෝජනා කිරීමට, ප්‍රශංසා කිරීමට හෝ වට්ටෝරුව ගැන ප්‍රශ්නයක් ඇසීමට මෙම නාලිකාව භාවිතා කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුව ගැන යමක් වාර්තා කරන්න

දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට, වැඩිදියුණු කිරීම් යෝජනා කිරීමට, ප්‍රශංසා කිරීමට හෝ වට්ටෝරුව ගැන ප්‍රශ්නයක් ඇසීමට මෙම නාලිකාව භාවිතා කරන්න.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය

පියවරෙන් පියවර පින්තූර

පියවර 1

විශාල භාජනයක් තුළ, ජලය, සීනි, ලුණු, ඔලිව් තෙල් සහ පිටි කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න

විශාල භාජනයක් තුළ, ජලය, සීනි, ලුණු, ඔලිව් තෙල් සහ පිටි කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න
පියවර 2

වෙනම කන්ටේනරයක, යීස්ට් ටිකක් උණුසුම් ජලයේ විසුරුවා හරින්න (යීස්ට් විනාශ නොවන පරිදි ජලය උණුසුම් නොවන බවට වග බලා ගන්න)

වෙනම කන්ටේනරයක, යීස්ට් ටිකක් උණුසුම් ජලයේ විසුරුවා හරින්න (යීස්ට් විනාශ නොවන පරිදි ජලය උණුසුම් නොවන බවට වග බලා ගන්න)
පියවර 3

මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා එය රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න

මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා එය රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න
පියවර 4

අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ බඳුනට යීස්ට් මිශ්රණය එකතු කරන්න

අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ බඳුනට යීස්ට් මිශ්රණය එකතු කරන්න
පියවර 5

ක්‍රමයෙන් පාත්‍රයට පිටි එකතු කරන්න, ඔබේ අත් හෝ හැන්දකින් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

ක්‍රමයෙන් පාත්‍රයට පිටි එකතු කරන්න, ඔබේ අත් හෝ හැන්දකින් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
පියවර 6

ඇනූ ඔබේ අත්වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වී සමජාතීය වන තෙක් පිටි එකතු කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.

ඇනූ ඔබේ අත්වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වී සමජාතීය වන තෙක් පිටි එකතු කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.
පියවර 7

එය සුමට, ප්රත්යාස්ථ වයනය ඇති තෙක්, විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා බඳුනේ හෝ සැහැල්ලු පිටි මතුපිටක් මත ඇනූ Knead.

එය සුමට, ප්රත්යාස්ථ වයනය ඇති තෙක්, විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා බඳුනේ හෝ සැහැල්ලු පිටි මතුපිටක් මත ඇනූ Knead.
පියවර 8

පිටි ගුලිය ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා, තදින් මුද්‍රා තබා පැය 1 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න, නැතහොත් පරිමාව දෙගුණ වන තෙක් තබන්න.

පිටි ගුලිය ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා, තදින් මුද්‍රා තබා පැය 1 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න, නැතහොත් පරිමාව දෙගුණ වන තෙක් තබන්න.
පියවර 9

විවේකයෙන් පසු, බෑගයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් කර අවශ්‍ය පීසා සෑදීමට කොටස් වලට බෙදන්න (පීසා 7 කට ප්‍රමාණවත්)

විවේකයෙන් පසු, බෑගයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් කර අවශ්‍ය පීසා සෑදීමට කොටස් වලට බෙදන්න (පීසා 7 කට ප්‍රමාණවත්)
පියවර 10

සෑම කොටසක්ම බෝල බවට පත් කර රෙදි කඩකින් ආවරණය කර තවත් විනාඩි 20 ක් විවේක ගන්න.

සෑම කොටසක්ම බෝල බවට පත් කර රෙදි කඩකින් ආවරණය කර තවත් විනාඩි 20 ක් විවේක ගන්න.
පියවර 11

එක් එක් පිටි ගුලිය තැටියකට රෝල් කර අවශ්ය පරිදි පුරවන්න.

එක් එක් පිටි ගුලිය තැටියකට රෝල් කර අවශ්ය පරිදි පුරවන්න.
පියවර 12

රන්වන් පැහැ වන තුරු අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයේ දී පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම

රන්වන් පැහැ වන තුරු අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයේ දී පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම
අවසන් කිරීම

බේකරි සහ කුඩා බ්‍රසීලියානු පීසාරියා වලින් ඉක්මන් පීසා පිටි ගුලිය

බේකරි සහ කුඩා බ්‍රසීලියානු පීසාරියා වලින් ඉක්මන් පීසා පිටි ගුලිය

ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්

ඔබේ අත්දැකීම් බෙදා ගන්න

වට්ටෝරුව සිදු වූ ආකාරය අපට කියන්න.

කමෙන්ට් එකේ එවන ලද වට්ටෝරුවේ ඡායාරූපය