බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පැෂන් ෆෘට් කේක්
පැෂන් ෆෘට් කේක් බ්‍රසීලියානු ආහාර සම්ප්‍රදායේ සම්භාව්‍ය රසකැවිල්ලකි; පලතුරේ තද සුවඳ රසය හා මෘදු, පුළුන් වැනි වයනය නිසා එය විශේෂයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
බිත්තර 4ක්
මාගරින් ග්රෑම් 100ක්
සීනි තේ කෝප්ප 2ක්
පැෂන් ෆෘට් යුෂ වීදුරු 1ක්
වතුර වීදුරු 1/3ක්
තිරිඟු පිටි තේ කෝප්ප 3ක්
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
මාගරින් ග්රෑම් 100ක්
සීනි තේ කෝප්ප 2ක්
පැෂන් ෆෘට් යුෂ වීදුරු 1ක්
වතුර වීදුරු 1/3ක්
තිරිඟු පිටි තේ කෝප්ප 3ක්
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම වට්ටෝරුවට අවශ්‍ය පැෂන් ෆෘට්, බිත්තර, මාගරින්, සීනි, තිරිඟු පිටි සහ බේකින් පවුඩර් ශ්‍රී ලංකාවේ සුපිරි වෙළඳසැල්, පොදු වෙළඳපොළවල් සහ අසල්වැසි සිල්ලර කඩවලින් සාමාන්‍යයෙන් සොයාගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- පළමුව අවන් එක පෙර රත් කරන්න
- ඔබ කැමති කේක් මෝල්ඩ් එකක් තෙල් හෝ මාගරින් ගා සූදානම් කරන්න
- බ්ලෙන්ඩරයට බිත්තර, මාගරින්, සීනි, පැෂන් ෆෘට් යුෂ, වතුර සහ තිරිඟු පිටි දමන්න
- එකසේ මිශ්‍ර වූ මෘදු මිශ්‍රණයක් ලැබෙන තුරු හොඳින් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- අවසානයේ බේකින් පවුඩර් එකතු කර මෘදුව කලවම් කරන්න
- සූදානම් කළ මෝල්ඩ් එකට මිශ්‍රණය වත් කරන්න
- අවන් එකට දමා විනාඩි 40ක් බේක් කරන්න
නිරීක්ෂණ
මෙය ප්‍රායෝගික සහ ඉක්මන් වට්ටෝරුවක් වන අතර, කෝපි සමඟ රසවිඳීමට හෝ අතුරුපසක් ලෙස පිළිගැන්වීමට ඉතා සුදුසුය.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්