බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
ඉක්මන් හා රසවත් ගෙදර හැදූ අර්තාපල්
චීස් හා හැම් සමග බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා සාම්ප්රදායික බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව. සෑදීමට පහසුය, ප්‍රායෝගික හා රසවත් දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
මධ්යම අර්තාපල් 6 ක්
චීස් ග්රෑම් 200 ක්
හැම් 200 ග්රෑම්
මධ්යම ළූණු 2 ක්
මධ්යම තක්කාලි 2 ක්
රස කිරීමට කැඩුණු ඔලිව්
රස කිරීමට ඔෙරගනයෝ
තක්කාලි සෝස් 1 කෑන්
චීස් ග්රෑම් 200 ක්
හැම් 200 ග්රෑම්
මධ්යම ළූණු 2 ක්
මධ්යම තක්කාලි 2 ක්
රස කිරීමට කැඩුණු ඔලිව්
රස කිරීමට ඔෙරගනයෝ
තක්කාලි සෝස් 1 කෑන්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- අර්තාපල් මධ්යම කැට කපා ඒවා මෘදු වන නමුත් කඩා වැටෙන තෙක් උතුරන වතුරේ උයන්න.
- අර්තාපල් ඉවතට ගෙන ඒවා පෙති වලට කපන්න.
- පෑන් එකක, පෙති කපන ලද ළූණු රන්වන් පාට වන තුරු බැද ගන්න.
- තක්කාලි සෝස්, පෙති කපන ලද තක්කාලි, කැඩුණු ඔලිව් සහ ඔෙරගනයෝ ඉස්ටුවට එකතු කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුක්.
- ෙබ්කිං පිඟානක, ස්ථර එකලස් කරන්න: හැම් තට්ටුවකින් ආරම්භ කරන්න, ඉන්පසු චීස් තට්ටුවක්.
- සකස් කළ සෝස් තට්ටුවක් සහ පසුව අර්තාපල් පෙති තට්ටුවක් එකතු කරන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය භාවිතා කරන තෙක් හැම්, චීස්, සෝස් සහ අර්තාපල් ස්ථර නැවත නැවත කරන්න, ආලේප කිරීම සඳහා චීස් ත්‍යාගශීලී තට්ටුවකින් අවසන් කරන්න.
- චීස් දිය වී රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් 180 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පිළිස්සීම.
- උඳුනෙන් ඉවත් කර උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.
නිරීක්ෂණ
අවන් අර්තාපල් යනු බ්රසීලියානු ආහාරවල ඉතා ජනප්‍රිය සැනසිලිදායක සහ බහුකාර්ය ආහාරයකි. එහි සකස් කිරීම උණු කළ චීස්, හැම් සහ රසවත් සෝස් ස්ථර සමග අර්තාපල් මෘදු බව ඒකාබද්ධ, සම්පූර්ණ සහ පහසුවෙන් දිරවිය හැකි ආහාර වේලක් ප්රතිඵලයක්. සියලු රසයන් සතුටු කරන රසවත් ගෙදර හැදූ ආහාර සොයන අයට එය විශිෂ්ට විකල්පයකි, සීතල දින සඳහා හෝ ඔබට රසය කැප නොකර ප්‍රායෝගික සූදානමක් අවශ්‍ය විට.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්