Бразильский рецепт
Бразильский фасолевый суп
Классический и сытный бразильский фасолевый суп, который легко приготовить из уже готовой и приправленной фасоли.
0.0 / 5 из 0 отзывов
Ингредиенты
3 стакана готовой приправленной фасоли
3 стакана воды
2 помидора, нарезанных (вместе с кожицей и семенами)
1 средняя картофелина, нарезанная мелкими кубиками
соль и черный перец по вкусу
3 стакана воды
2 помидора, нарезанных (вместе с кожицей и семенами)
1 средняя картофелина, нарезанная мелкими кубиками
соль и черный перец по вкусу
Где найти ингредиенты
Все ингредиенты можно найти в любом обычном продуктовом магазине в отделах овощей, бакалеи или консервированных продуктов.
Приготовление
- Поместите фасоль
- воду и помидоры в блендер
- Взбивайте до получения однородной массы
- Перелейте полученную смесь в кастрюлю
- Добавьте кубики картофеля
- Варите на среднем огне до мягкости картофеля
- Проверьте консистенцию супа
- если хотите получить более жидкий вариант — добавьте еще немного воды
- Попробуйте бульон и при необходимости добавьте соль
- Приправьте черным перцем по вкусу и подавайте сразу после приготовления
Заметки
Этот суп — идеальное решение для использования остатков готовой фасоли. Он превращает обычный продукт в питательное и ароматное блюдо, которое отлично согревает в холодные дни.
Оценки и комментарии