Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Yuka qallpachasqa kalsu (Sopa de mandioca)
Kay kalsuqa yuka, aycha ch'arkiwan kuska allin sumaq kalsun, chiri p'unchaykunapaqqa ch'uya mikuy, hatun k'uchikuywan ruway atisqa.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
100 g k'uchi aycha (bacon) kuchusqa
2 ranti linguiça calabresa
1 paio
1 t'iksu kuchusqa cebolla
3 t'iksu kuchusqa k'illu
2 kg yanusqa yuka
Yaku necesitakusqanman hina
Pimenta cambuci kuchusqa
1 xícara q'omer raphi (cheiro verde)
Orégano munasqaykiman hina
Kachi munasqaykiman hina
Pimenta munasqaykiman hina
2 hunt'a k'anka k'allampa (ovos)
2 ranti linguiça calabresa
1 paio
1 t'iksu kuchusqa cebolla
3 t'iksu kuchusqa k'illu
2 kg yanusqa yuka
Yaku necesitakusqanman hina
Pimenta cambuci kuchusqa
1 xícara q'omer raphi (cheiro verde)
Orégano munasqaykiman hina
Kachi munasqaykiman hina
Pimenta munasqaykiman hina
2 hunt'a k'anka k'allampa (ovos)
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Kikiyki rantinayki kanqa mercadokunapi, aycha qhatukunapipas. Calabresa aycha mana kaptinqa, qhapaq ch'arkiwanmi rantikuyta atinki.
Wakichiy ñan
- K'illuta cebollatawan k'añaylla k'ankay
- Bacon, paio, calabresa aychakunata yapay
- Allinta k'allay ch'akiyninkama
- Yanusqa yukata churay
- Yakuta ch'illchiy, iskay ruk'i hawanman chayanankama
- Q'omer raphita, pimenta cambucita, oreganota, kachita, pimentatawan churay
- Kalsuta q'uñichiy
- Iskay k'anka k'allampata kalsuman ch'utiy
- Pisi-pisimanta k'uyuy, k'anka k'allampan kalsupi k'askay-k'askay rikhurinankama
Qhawaykuna
Kay kalsuqa ancha kallpasapa, chiripi kawsayta qusunanchikpaq allin. Yukata yanuspa, k'uchi aychawan kuska yanuyqa ancha misk'i kalsuta paqarichin, chaymi karu pachapi, sasa pachapipas chaylla mikhunapaq allinlla.
Calificaciones y comentarios