Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Kamarun kachi wayk'u (Caldo de camarão)
Kay mikhuyqa Brasil suyumanta aswan munasqa q'apariq camarun kachiy, yukanwan k'apa yakuyuqlla.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1/2 kg camarunmanta
300 g yukanmanta
1 uchuy chujcha k'apa yaku (leite de coco)
1 k'uchu q'apariq thasta (tempero em pó)
5 laphra k'uychi llumpay (colorau)
2 kuchara kachi (sal)
2 kuchara glutamato monossódico
1/2 tupu aceitemanta utaq 100 g margarina
1/2 tupu conhaque
Ajo t'akrasqa
300 g yukanmanta
1 uchuy chujcha k'apa yaku (leite de coco)
1 k'uchu q'apariq thasta (tempero em pó)
5 laphra k'uychi llumpay (colorau)
2 kuchara kachi (sal)
2 kuchara glutamato monossódico
1/2 tupu aceitemanta utaq 100 g margarina
1/2 tupu conhaque
Ajo t'akrasqa
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Kamarunkuna, yukan hinaspa ajoqa qhatukunapi tariy, k'apa yaku hinaspa conhaquetapas qhatukunapi utaq tiendakunapi rantiyta atinki. Sustituto: k'apa yaku (leite de coco) mana kaptinqa, crema de leche (yaku k'apa) servinman.
Wakichiy ñan
- Camarunkunata allinta maylliy
- Huk mankapi aceiteta utaq margarinata ch'akchiy chawpi ninapi
- Camarunkunata k'ullunkunapi q'illu-puka tuytuykama ruphay
- Camarunkunata mankamanta surquy hinaspa samaykachiy
- Yukanpa qaranta qichuy, t'akrakunapi kuchuy hinaspa licuadoraman churay
- K'apa yakuta licuadoraman yapay
- Ruphaykachisqa camarun k'ullunkunata licuadoraman yapay
- g camarunta (qaran qichusqa) licuadoraman yapay
- 1/2 litru yakuta yapay hinaspa llumpay t'inkukuykama
- Camarunkuna ruphaykachisqa mankallapi, ajo t'akrasqata yapay hinaspa ruphay
- Thasta q'apariqta, k'uychi llumpayta, kachita, hinaspa glutamato monossódicota yapay
- Tukuy imaymanata pisi tiempollapaq k'ulluypiy
- Licuadorapi llumpasqata mankaman hich'ay
- Allinta kuchilluy hinaspa yapay yakuta nishuta mana k'ullu kanampaq
- minutokama pisi ninapi wayk'uy, sapa kutilla kuchilluy
- Wayk'uyta tukuspa, conhaqueta yapay, kuchilluy hinaspa ninamanta hurquy
Qhawaykuna
Kamarun kachiqa Brasil suyupa kachi patankunapi aswan riqsisqa mikhuy. Kay mikhuyqa camarunpa q'apariyninta, yukanpa llampu kayninta, hinallataq k'apa yakupa misk'i kaynintapas tinkuchin, chaymanta sumaq q'apa kachita ruraspa. Payqa ancha allinmi chiri p'unchawkunapaq utaq qallariypi mikhunapaq.
Calificaciones y comentarios