Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Pão de ló (quéchua (Quechua/Kichwa))
O pão de ló é um clássico da confeitaria brasileira, conhecido por sua textura leve, aerada e pelo preparo simples com poucos ingredientes. Conteúdo localizado para quéchua (Quechua/Kichwa) (qu), preservando a origem brasileira da receita.
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Ingredientekuna
6 ovos - quéchua (Quechua/Kichwa)
6 colheres de sopa de açúcar - quéchua (Quechua/Kichwa)
5 colheres de sopa de farinha de trigo - quéchua (Quechua/Kichwa)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó - quéchua (Quechua/Kichwa)
6 colheres de sopa de açúcar - quéchua (Quechua/Kichwa)
5 colheres de sopa de farinha de trigo - quéchua (Quechua/Kichwa)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó - quéchua (Quechua/Kichwa)
Maypitaq ingredientekunata tarinki
1. 6 ovos - quéchua (Quechua/Kichwa)
2. 6 colheres de sopa de açúcar - quéchua (Quechua/Kichwa)
3. 5 colheres de sopa de farinha de trigo - quéchua (Quechua/Kichwa)
4. 1 colher de sopa rasa de fermento em pó - quéchua (Quechua/Kichwa)
2. 6 colheres de sopa de açúcar - quéchua (Quechua/Kichwa)
3. 5 colheres de sopa de farinha de trigo - quéchua (Quechua/Kichwa)
4. 1 colher de sopa rasa de fermento em pó - quéchua (Quechua/Kichwa)
Wakichiy ñan
- Separe as claras das gemas - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Bata as claras em neve até atingirem o ponto de suspiro - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Adicione as gemas uma a uma, mantendo a batedeira ligada - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Acrescente o açúcar peneirado aos poucos, sem parar de bater - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Peneire a farinha de trigo com cuidado - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Desligue a batedeira e incorpore a farinha à massa suavemente - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Faça movimentos delicados de baixo para cima para manter a aeração - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Misture o fermento em pó por último - quéchua (Quechua/Kichwa)
- Leve para assar em forno preaquecido em temperatura média até dourar - quéchua (Quechua/Kichwa)
Qhawaykuna
Esta é uma receita base fundamental para diversos bolos e sobremesas. O segredo para um resultado perfeito é a incorporação delicada da farinha, mantendo o ar na massa para que o bolo cresça e fique bem macio.
Conteúdo localizado para quéchua (Quechua/Kichwa) (qu), preservando a origem brasileira da receita.
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