Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Aliman Apel Torta
Kayqa k'acha aliman torta, k'apaq mikhuykunawan ruwasqa, sumaq q'apayniyuq.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
300 gr achakana millk'i (harina de trigo)
200 gr mantilla (mantequilla)
100 gr asuk'ar (azúcar)
1 k'apaq k'aspi runtu yuraqnin (yema)
2 t'uru (sopa) puka wino (vino tinto - rakisqa)
6 puka k'apya apelkuna (1kg)
100 gr yuraq uvas-pasas mana muruyuq
200 gr mantilla (mantequilla)
100 gr asuk'ar (azúcar)
1 k'apaq k'aspi runtu yuraqnin (yema)
2 t'uru (sopa) puka wino (vino tinto - rakisqa)
6 puka k'apya apelkuna (1kg)
100 gr yuraq uvas-pasas mana muruyuq
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Lliw rurukunaqa qhatukunapi otaq k'uyu qhatukunapi tarinki.
Wakichiy ñan
- Mantillata asuk'arwan takiy, huch'uylla k'apya tukunanpaq
- Runtu yuraqninta hinaspa huk t'uru puka winota yapay
- Pisi-pisimanta achakana millk'ita yapay
- T'antata allinta t'aqsiy, llimp'i kanankama
- Yuyaykuy kay t'antaqa k'apaq hinaspa k'askaylla kanqa
- Iskay partiman t'aqay, hukninqa 2/3, hukninñataq 1/3 kanqa
- Iskaynin partitapis 30 minutota qasa wasipi (heladera) churay
- Apelkunata q'araray hinaspa ch'aqllikunaman t'aqay
- Apelkunata saqisqa puka winowan hinaspa uvas-pasaswan p'ampay
- K'usñi ukhupi k'anchay, apelkunata llamp'uyankama
- Torta ruwanata (forma) atiq t'antawan qhatay
- Apel hunt'ayta t'antaman churay
- Huch'uy partimanta q'aytumanta hina ruway
- Q'aytu t'antakunata apel pataman churay, t'aqllu hina ruwaspa
- Ch'aki k'anchaypi (horno) ruway, t'anta q'illuyankama
Qhawaykuna
Kayqa ñawpaqmantapacha ruway mikhuy, llimp'i k'apaq t'antawan hinaspa k'allampa, k'aymu, uvas-pasas ruruq hunt'ayniyuq. Sumaqmi k'apya ch'aki rurukunawan otaq k'anchay q'uñi upyanakunawan mikhunapaq.
Calificaciones y comentarios