Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Kanelayuq llamp’u banana keke, mana sasa rurana (Bolo de banana com canela)
Kanelayuq misk’i banana keketa rurayta yachay; kayqa Brasilpa ñawpa mikhunanmi, mana sasa rurana, ch’isiyay q’upaywan mikhunapaq allin.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
3 puqusqa banana-nanica
1 hatun wislla kimiku phuqchichiq ñut’u
1 taza misk’i ñut’u (200 gramu)
3 runtu
1/2 taza wir’a (120 ml)
1 uchuy wislla kanela ñut’u
2 taza mana phuqchichiqniyuq trigumanta hak’u (340 gramu)
1 hatun wislla kimiku phuqchichiq ñut’u
1 taza misk’i ñut’u (200 gramu)
3 runtu
1/2 taza wir’a (120 ml)
1 uchuy wislla kanela ñut’u
2 taza mana phuqchichiqniyuq trigumanta hak’u (340 gramu)
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Perupiqa runtuta, trigumanta hak’uta, misk’i ñut’uta, wir’ata, kanelatawan phuqchichiq ñut’utawan llaqta qhatukunapi, mikhuna rantikuna wasikunapi hinaspa hatun rantikuna wasikunapi tarinki. Banana-nanica aswan allin akllanam; mana kaptinqa, sut’ita rantin hina, ancha puqusqa misk’i bananata llamk’achiy.
Wakichiy ñan
- Runtukunata huk hukmanta wak tazonpi pakiy, allin kasqankuta qhawanaykipaq
- Chawpinpi t’uquyuq muyu moldeta as wir’awan hinaspa trigumanta hak’uwan llusiy
- Keke allinta wiñananpaq hornota 180 °C-man ñawpaqta q’uñichiy
- Bananakunata qaranta hurquspa, tenedorwan allinta ñit’iy puré hina kanan kama
- Llapan imakunata llamk’ana pataykipi ñiqinchay, ruray aswan mana sasa kananpaq
- Imakunata mana sasa chaqrunaykipaq hatun vidrio tazonta akllay
- Runtukunata, wir’ata hinaspa misk’i ñut’uta akllasqa tazonman churay
- Fouet nisqawan allinta chaqruspa, llapan huklla llamp’u chaqru kanan kama kuyuchiy
- Banana puré-ta kanela ñut’utawan yapay, allinta hukllachaypaq kuyuchispa
- Qhipa ruraypaq trigumanta hak’uta phuqchichiq ñut’utawan wakichiy
- Trigumanta hak’uta as asllamanta chaqruyman yapay, mana sayaspa kuyuchispa
- Llumpay llamp’u hinaspa huklla masa kanan kama chaqruyta qatipay
- P’anaypi phuqchichiq ñut’uta yapay, hukllachakunallanpaq allillamanta chaqruy
- Llusisqa moldeta masa chaskinanpaq wakichiy
- Masata moldeman talliy, espátulawan kuskallata mast’arispa
- Ñawpaqta 180 °C-man q’uñichisqa hornoman 35–45 minuto hina churay
- Wayk’usqa kasqanta willakuq riqsisqa sumaq asnayninta allinta qhaway
- Kekepa chawpinman kiru pichanata sat’iy, chayasqanta qhawanaykipaq
- Kiru pichana ch’uya lluqsiptinqa hornomanta hurquy; mana chayqa, wakin minutokunatawan saqiy
- Moldepa ukunmanta hurquyta manaraq munaspa, keketa kikinmanta q’uñillayachiy
- Allillamanta huk p’ukuman utaq keke churanaman moldepa ukunmanta hurquy
- Sumaq qhawarikunanpaq hinaspa aswan misk’i kananpaq, misk’i ñut’uwan kanela ñut’uwan chaqrusqata hawanman t’akay
- Khallaspa chaylla qaray, llamp’u kayninta hunt’asqa mallinaykipaq
Qhawaykuna
Kay kanelayuq banana kekeqa Brasilpa wayk’uyninpi ancha riqsisqa ñawpa mikhunam. Llapan wasita sumaq asnayninwan hunt’achispa, llamp’u kayninwanmi munachikun. Ruru waqaychanapi kapususqayki allin puqusqa bananakunata llamk’achinapaqmi kay rurayqa ancha allin. Quri yuyay: imakunata chaqruspaqa, keke samayniyuq hinaspa llamp’u kananpaq, allillamanta kuyuchiy. Aswan misk’ita mallinapaqqa, chayraq suysusqa q’uñi q’upaywan qaray.
Calificaciones y comentarios