လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ကော်ဖီရိုကမ်ဘိုလီ (Rocambole de Café)

ကြက်ဥ - ၅ လုံး
သကြား - ထမင်းစားဇွန်း ၅ ဇွန်း
ချောကလက်မှုန့် - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
ကော်ဖီမှုန့် (Granulated Instant Coffee) - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဂျုံမှုန့် - ထမင်းစားဇွန်း ၄ မှ ၅ ဇွန်း
မာဂျရင်း - မုန့်ဖုတ်ဗန်းသုတ်ရန်
နို့ခရင်မ် (Crem de leite) - ၁ ဗူး (အရည်ညှစ်ထုတ်ထားသော)
ခါးသက်သက် ချောကလက်တုံး (Dark chocolate bar) - ၂၀၀ ဂရမ် (ခုတ်ထစ်ထားသော)
ကော်ဖီမှုန့် (Instant Coffee) - ထမင်းစားဇွန်း ၁/၂
ရမ်အရက် (Rum) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (မထည့်လည်းရ)
သကြား - ဖြူးရန်
ပူဒီနာရွက် - အလှဆင်ရန်
ချယ်ရီသီး - အလှဆင်ရန်

ဤစာရင်းရှိ ပစ္စည်းအများစုကို ဒေသတွင်း စူပါမားကက်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်သည်။ ကော်ဖီမှုန့်နှင့် ချောကလက်ကို မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း ရောင်းသည့်နေရာတွင် ရှာပါ။ နို့ခရင်မ် (Crem de leite) အတွက် နို့ထွက်ပစ္စည်း ရောင်းသည့် ကဏ္ဍတွင် ရှာဖွေနိုင်ပြီး လိုအပ်ပါက အထူဆီ (Heavy cream) ဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်။ ရမ်အရက်မှာ မုန့်အချိုပွဲပြုလုပ်သည့် အရက်အမျိုးအစား ရောင်းသည့်ဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

ဒီကော်ဖီရိုကမ်ဘိုလီဟာ ဘရာဇီးနိုင်ငံရဲ့ ရိုးရာမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး နူးညံ့တဲ့မုန့်သားနဲ့ ကော်ဖီရနံ့သင်းသင်းလေးကြောင့် လူကြိုက်များပါတယ်။ နေ့လည်စာ အဆာပြေစားဖို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မိသားစုတွေနဲ့ အတူတူ ထိုင်သောက်တဲ့ ကော်ဖီဝိုင်းအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ် အလွန်လိုက်ဖက်တဲ့ မုန့်တစ်မျိုးပါ။

ဒီမုန့်ကို ကြက်ဥကို အမြှုပ်ထအောင် မွှေပြီး ပြုလုပ်ထားတဲ့အတွက် မုန့်သားက လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး ပေါ့ပါးပါတယ်။ ချောကလက်နဲ့ ကော်ဖီရနံ့သင်းတဲ့ ခရင်မ်အနှစ်ကတော့ မုန့်သားနဲ့ လုံးဝကို လိုက်ဖက်ညီပြီး စားလို့ကောင်းတဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။