Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AE%E1%80%B8-%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9B%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%BB%E1%80%85%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%BB%E1%80%85%E1%80%BA

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

အရသာရှိပြီး လွယ်ကူသော ပုစွန်ဟင်းရည်ပျစ်ပျစ် (Caldo de camarão e)

Name: အရသာရှိပြီး လွယ်ကူသော ပုစွန်ဟင်းရည်ပျစ်ပျစ် (Caldo de camarão e)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Brazilian
Ingredients: လတ်ဆတ်သောပုစွန် ၁/၂ ကီလိုဂရမ်; မန်ဒီအိုကာ (Cassava) ၃၀၀ ဂရမ်; အုန်းနို့ အသေး ၁ ဘူး; ဟင်းခတ်မှုန့် ၁ ထုပ် (မိမိနှစ်သက်ရာအရသာ); အရောင်တင်မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၅ ဇွန်း; ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (သို့မဟုတ် အရသာရှိသလောက်); အရသာမှုန့် (MSG) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (မထည့်လည်းရ); ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၁/၂ ခွက် (သို့မဟုတ်) မာဂျရင်း ၁၀၀ ဂရမ်; ကော့ညက်အရက် ၁/၂ ခွက်; ကြက်သွန်ဖြူ အနည်းငယ် (အစိတ်သား)

မန်ဒီအိုကာ (Cassava) နှင့် အုန်းနို့တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားသော ဤပုစွန်ဟင်းရည်သည် အရသာရှိပြီး ခံတွင်းမြိန်စေသည့် ဘရာဇီးလ်ရိုးရာ ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

30 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 15 မိနစ်ချက်ပြုတ် 20 အပိုင်းများ 930 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်သောပုစွန် ၁/၂ ကီလိုဂရမ်
မန်ဒီအိုကာ (Cassava) ၃၀၀ ဂရမ်
အုန်းနို့ အသေး ၁ ဘူး
ဟင်းခတ်မှုန့် ၁ ထုပ် (မိမိနှစ်သက်ရာအရသာ)
အရောင်တင်မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၅ ဇွန်း
ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (သို့မဟုတ် အရသာရှိသလောက်)
အရသာမှုန့် (MSG) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (မထည့်လည်းရ)
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၁/၂ ခွက် (သို့မဟုတ်) မာဂျရင်း ၁၀၀ ဂရမ်
ကော့ညက်အရက် ၁/၂ ခွက်
ကြက်သွန်ဖြူ အနည်းငယ် (အစိတ်သား)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပုစွန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အခြေခံ ဟင်းခတ်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စျေးများနှင့် စူပါမားကတ်များရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသား/ငါး ကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ မန်ဒီအိုကာ (Cassava) ကို အေးခဲထားသော အမြစ်များအဖြစ် စူပါမားကတ်များတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပုစွန်များကို သန့်စင်အောင် ဆေးကြောပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီ သို့မဟုတ် မာဂျရင်းကို အလယ်အလတ်မီးဖြင့် အပူပေးပါ။
ပုစွန်များကို ခေါင်းပါအတိုင်းထည့်ပြီး အရောင်နီလာသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။
ကြော်ထားသော ပုစွန်များကို ဒယ်အိုးထဲမှ ဆယ်ယူပြီး အအေးခံထားပါ။
မန်ဒီအိုကာကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးများတုံးကာ စက်ထဲထည့်ပါ။
စက်ထဲသို့ အုန်းနို့ထည့်ပါ။
ကြော်ထားသော ပုစွန်ခေါင်းများကိုလည်း စက်ထဲသို့ ထည့်ပါ။
အခွံခွာထားသော ပုစွန်အသား ၂၅၀ ဂရမ်ကိုလည်း စက်ထဲသို့ ထည့်ပါ။
ရေ ၁/၂ လီတာထည့်ပြီး အရောအနှောများ ပျစ်ပျစ်ဖြစ်သွားအောင် မွှေပေးပါ။
ပုစွန်ကြော်ခဲ့သော ဒယ်အိုးထဲသို့ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီး မွှေးလာအောင် ကြော်ပါ။
ဟင်းခတ်မှုန့်၊ အရောင်တင်မှုန့်၊ ဆားနှင့် အရသာမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ခဏလောက် အတူတူမွှေကြော်ပါ။
စက်ထဲမှ ပျစ်ပျစ်အရောအနှောကို ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
ကောင်းစွာမွှေပေးပြီး လိုအပ်ပါက ရေအနည်းငယ် ထပ်ထည့်ကာ အနှစ်ပျစ်စေရန် ချိန်ညှိပါ။
မီးအေးအေးဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့် မကြာခဏမွှေပေးရင်း ချက်ပါ။
ဟင်းကျက်ခါနီးတွင် ကော့ညက်အရက်ထည့်၍ သမအောင်မွှေပြီး မီးပိတ်လိုက်ပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ပုစွန်ဟင်းရည်သည် ဘရာဇီးလ်နိုင်ငံ၏ ကမ်းရိုးတန်းဒေသများတွင် အထူးရေပန်းစားသည့် အရသာရှိပြီး နွေးထွေးမှုပေးစွမ်းနိုင်သော ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပုစွန်၏ချိုမြိန်သောအရသာနှင့် မန်ဒီအိုကာ၏ ပျစ်ချွဲသည့် 식감이 အုန်းနို့၏ အနံ့မွှေးမွှေးနှင့် ရောစပ်လိုက်သည့်အခါ အာဟာရပြည့်ဝပြီး ခရင်မ်ကဲ့သို့ ပျစ်ပျစ်လေးဖြစ်လာသည်။ ဤဟင်းလျာသည် ရာသီဥတုအေးသောအချိန်များတွင် သောက်သုံးရန် သို့မဟုတ် အထူးဟင်းပွဲ၏ အဖွင့်ဟင်းရည်အဖြစ် စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%BE%E1%80%AD%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AE%E1%80%B8-%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9B%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%BB%E1%80%85%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%BB%E1%80%85%E1%80%BA

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ