Receita brasileira
Филување со кашкавал и паста од гуава за печива (Romeu e Julieta)
Подгответе кремаст фил од кашкавал и гуава за домашни пити. Класична слатко-киселкаста комбинација, брза и едноставна за подготовка.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
250 гр кашкавал од типот моцарела во парче
200 гр паста од гуава во парче
200 гр паста од гуава во парче
Каде да се најдат состојки
Кашкавалот може да се најде во секој маркет или млекарница. Пастата од гуава (goiabada) може да се замени со густ мармалад од дуња или сливи како супститут, иако оригиналната состојка е идеална.
Начин на подготовка
- Исечете ја моцарелата на мали коцки
- Исечете ја пастата од гуава на мали коцки
- Во сад, нежно измешајте ги коцките кашкавал и гуава
- Користете веднаш како фил за питите
- Добро затворете ги рабовите на питите за да не истече филот за време на подготовката
Набљудувања
Овој фил е почит кон традиционалниот десерт од кашкавал и паста од гуава, познат како „Ромео и Јулија“. Тоа е практичен и вкусен избор за оние кои бараат разновиден фил, совршен како за пржени, така и за печени пити. Неговата едноставност го прави одличен избор за секој момент, претворајќи ја обичната ужина во нешто посебно.
Спојот на вкусови и текстури е омилен кај сите. Рецептот е брз, со малку состојки кои се лесно достапни. Резултатот е мек фил со одлично балансиран вкус, идеален за да му дадете на вашето домашно тесто малку порафиниран допир.
Спојот на вкусови и текстури е омилен кај сите. Рецептот е брз, со малку состојки кои се лесно достапни. Резултатот е мек фил со одлично балансиран вкус, идеален за да му дадете на вашето домашно тесто малку порафиниран допир.
Оценки и коментари