Receita brasileira
Полнење за пастел со Бауру специјал (Recheio de pastel de bauru)
Специјалното полнење за пастел со Бауру е класична бразилска комбинација со шунка, муцарела и домати, совршена за вкусни пастели.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
250 g исечена муцарела или рендана, меко и лесно топливо сирење
2 домати без семки, исечени на мали коцки и добро исцедени
оригано по вкус
200 g исечен шунка, исечена на коцки или тенки ленти
сечкани маслинки, по вкус
2 домати без семки, исечени на мали коцки и добро исцедени
оригано по вкус
200 g исечен шунка, исечена на коцки или тенки ленти
сечкани маслинки, по вкус
Каде да се најдат состојки
Побарајте ги состојките во супермаркет, кај деликатесниот пулт и во одделот за свеж зеленчук; по потреба, муцарелата може да се замени со свеж кашкавал со слично топење.
Начин на подготовка
- Во сад измешајте ја шунката, муцералата и сечканите маслинки.
- Додајте ги добро исцедените домати во смесата.
- Зачинете со оригано по вкус и добро измешајте за да се распоредат вкусовите.
- Пробајте и по потреба прилагодете го зачинот.
- Користете го полнењето веднаш за да ги наполните пастелите или чувајте го во фрижидер до моментот на употреба.
Набљудувања
Ова специјално полнење за пастел со Бауру е вкусна и практична опција за подготовка на домашни пастели. Со традиционални состојки како шунка, муцарела и домати, нуди изразен вкус и кремаста текстура. Идеално е за оние што бараат брз рецепт полн со вкус за прослави или за ужина.
Оценки и коментари