Receita brasileira
Voatavo sy brôkôly natono amin'ny menaka oliva manitra sy henika
Ity dia sakafo misy voatavo sy brôkôly natono, nasiana menaka oliva voaharo voanjo sy voa hanitra mba hahazoana tsirony sy ho henika amin'ny fitsakoana.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1/2 kaopy (dite) menaka oliva
3 sotro fihinanana (lasopy) voanjo kaju natono tsy misy sira
2 sotro fihinanana (lasopy) voan-masoandro
1 sotro dite voan-kotomila
1/2 sotro dite dipoavatra maina (chili flakes)
3 rantsana rosemary
1/2 sotro dite sira
3 jirofo tongolo lay
1/2 voatavo japoney (manodidina ny 500 g)
1/2 fehezana brôkôly (manodidina ny 12 ny rantsany)
Menaka oliva araka izay ilaina hanatonana
Sira araka izay ilaina hanamasinana
3 sotro fihinanana (lasopy) voanjo kaju natono tsy misy sira
2 sotro fihinanana (lasopy) voan-masoandro
1 sotro dite voan-kotomila
1/2 sotro dite dipoavatra maina (chili flakes)
3 rantsana rosemary
1/2 sotro dite sira
3 jirofo tongolo lay
1/2 voatavo japoney (manodidina ny 500 g)
1/2 fehezana brôkôly (manodidina ny 12 ny rantsany)
Menaka oliva araka izay ilaina hanatonana
Sira araka izay ilaina hanamasinana
Aiza no ahitana akora
Afaka mividy ireo akora ireo eny amin'ny tsenan-tsakafo na fivarotana legioma eo an-toerana ianao. Ny voanjo sy ny voan-masoandro ary ny zava-manitra dia matetika hita eny amin'ny mpivarotra zava-manitra na sampana fivarotana sakafo maina.
Fomba fanomanana
- Diovy ny tongolo lay ary teteho manify
- Esory ny ravina amin'ny rantsana rosemary ary teteho vaventy ny voanjo
- Ao anaty lapoaly kely dia arotsaho ny menaka oliva sy ny voanjo kaju sy ny voan-masoandro ary ny voan-kotomila sy ny dipoavatra maina ary ny rosemary sy ny sira
- Ahandroy amin'ny afo malemy mandritra ny 4 minitra eo ho eo sady haroharoina tsindraindray
- Arotsaho ny tongolo lay voatetika ary haroharoina mandritra ny 1 minitra hafa mba hivoahan'ny haniny
- Vonoy ny afo ary tohizo ny fanosorana mba ho volontsôkôlà kely ny tongolo lay amin'ny hafanana sisa tavela nefa tsy ho may mba tsy ho mangidy
- Afindra ao anaty vilia kely ny fangaro ary atokano mandritra ny fanomanana ny legioma
- Tetéo ny brôkôly ho tsara tarehy ka avelao ho 10 sm ny tahony
- Sazao ny rantsana lehibe ho roa na efatra mba hitovy ny fahamasahany
- Sasao ny brôkôly amin'ny rano madio ary hamafiso tsara mba ho mora natono
- Diovy tsara ny hoditry ny voatavo amin'ny borosy eo ambanin'ny rano mikoriana
- Esory ny voany amin'ny fampiasana sotro
- Tetéo ny voatavo ho 1 sm ny hateviny miendrika volana sasany
- Afanao ny lapoaly lehibe tsy miraikitra amin'ny afo antonony
- Asio menaka oliva kely ary arotsaho ny brôkôly sady asio sira kely
- Avelao ho volontsôkôlà mandritra ny 6 minitra eo ho eo sady haroharoina mandra-pahamasahany tsara
- Afindra ao anaty lovia ny brôkôly ary avelao eo amin'ny afo ny lapoaly
- Asio 1 sotro dite menaka oliva ary apetraho eo ny voatavo
- Asio sira ary atono mandritra ny 3 minitra eo ho eo ny lafy tsirairay mandra-pahamalemy azy
- Atambaro ny voatavo natono sy ny brôkôly ary avereno ny dingana amin'ireo legioma sisa tavela sady asio menaka oliva kely isaky ny manampy legioma vaovao
- Farano amin'ny fanondrahana ireo legioma amin'ilay menaka oliva namboarina teo ary aroso avy hatrany
Fandinihana
Ity fomba fahandro ity dia manambatra ny halemin'ny legioma natono sy ny henika avy amin'ny menaka oliva voaharo zava-manitra sy voanjo. Safidy tsara sy haingana hanandratana ny tsiron'ny legioma amin'ny fomba tsotra nefa kanto.
Naoty sy fanehoan-kevitra