Receita brasileira
Ovy nendasina atao an-tanana matsiro
Fomba fahandro mora sy mahasalama ho an'ny ovy nendasina ao anaty lafaoro, be crème ary tena matsiro. Mety tsara ho sakafo miaraka amin'ny hena na sakafo lehibe ho an'ny mpiventy zava-maniry.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
Ovy lehibe 5
Ronono 3/4 kaopy
Crème fraîche 1 boaty
Lafarinina varimbazaha 2 sotro fihinanana
Dibera 3 sotro fihinanana
Fromazy mozzarella voakiky 100 g
Origan araka izay tiana
Sira araka izay tiana
Ronono 3/4 kaopy
Crème fraîche 1 boaty
Lafarinina varimbazaha 2 sotro fihinanana
Dibera 3 sotro fihinanana
Fromazy mozzarella voakiky 100 g
Origan araka izay tiana
Sira araka izay tiana
Aiza no ahitana akora
Ny ovy sy ny akora fototra dia azo jerena ao amin'ny tsena eo an-toerana na amin'ny fizarana sakafo ao amin'ny magazay lehibe. Ny crème fraîche sy ny fromazy mozzarella dia azo vidiana ao amin'ny fivarotana vokatra ronono.
Fomba fanomanana
- Peoho ny ovy dia teteho ho boribory mitovy hateviny
- Endasina ao anaty microwave mandritra ny 7 minitra eo ho eo amin'ny hery ambony, na andrahoina anaty rano mangotraka mandra-pahalemy azy nefa mbola mafy
- Asio sira ny ovy rehefa mahandro azy raha tianao
- Ao anaty vilany, atsonio ny dibera dia arotsahy ny origan
- Ao anaty vilia hafa, afangaro ny ronono, ny crème fraîche ary ny lafarina mandra-pahazoana fangaro mitambatra tsara
- Araraho ny fangaro ronono ao amin'ny vilany misy dibera dia avela hangotraka amin'ny afo malefaka, arosoy foana mandra-pahazoana saosy somary matevina
- Asio sira ny saosy araka ny tsironao, ary tandremo ny fanitsiana raha efa nasiana sira ny ovy teo aloha
- Ao anaty lovia fitonoana antonony, alaharo mifanelanelana ny ovy sy ny saosy be crème
- Tondraho amin'ny dibera sy origan kely ny sosona ovy tsirairay
- Sarony fromazy mozzarella voakiky ny ambony indrindra
- Atao ao anaty lafaoro efa nafanaina tamin'ny 180°C mandritra ny 30 ka hatramin'ny 35 minitra, na mandra-pahatongan'ny fromazy ho volamena sy ho gratin
Fandinihana
Ny ovy nendasina dia sakafo nentim-paharazana ao an-trano, tiana noho ny fahatsorany sy ny tsirony mampionona. Vita amin'ny ovy malefaka sy saosy be crème, voarakotry ny fromazy mitsonika, ity sakafo ity dia tonga lafatra ho an'ny sakafo miaraka amin'ny fianakaviana na ho an'ny vahiny.
Ny maha-mora ny fanomanana azy no iray amin'ireo tombony lehibe amin'ity fomba ity, ahafahanao manamboatra azy haingana sy manova azy araka ny tsironao manokana. Na mafana vao avy ao anaty lafaoro, na mangatsiaka, ny ovy nendasina dia mijanona ho matsiro sy azo ampiasaina amin'ny fotoana rehetra.
Ny maha-mora ny fanomanana azy no iray amin'ireo tombony lehibe amin'ity fomba ity, ahafahanao manamboatra azy haingana sy manova azy araka ny tsironao manokana. Na mafana vao avy ao anaty lafaoro, na mangatsiaka, ny ovy nendasina dia mijanona ho matsiro sy azo ampiasaina amin'ny fotoana rehetra.
Naoty sy fanehoan-kevitra