Receita brasileira
Ako voatoto mivovo (Frango empanado crocante caseiro)
Fomba fahandro nentim-paharazana ho an'ny akoho nendasina izay malefaka ao anatiny ary mikotrika eo ivelany. Sakafo azo atao tsara ho an'ny fihinanana andavanandro.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
2 sotro fihinanana dibera maroarinina
1 sotro fihinanana oregano
1 sy 1/2 kaopy lafarinina vary
2 kaopy lafarinina mofo maina
1 sotro dite paprika
6 toko feny na feny ambony tsy misy hoditra
2 atody fotsy
1/2 kaopy ranom-boasarimakirana
1 tongolo voakiky
2 sotro fihinanana saosy angla
2 sotro dite tongolo lay voatoto
1 kaopy ronono
Sira araka izay tiana
1 sotro fihinanana oregano
1 sy 1/2 kaopy lafarinina vary
2 kaopy lafarinina mofo maina
1 sotro dite paprika
6 toko feny na feny ambony tsy misy hoditra
2 atody fotsy
1/2 kaopy ranom-boasarimakirana
1 tongolo voakiky
2 sotro fihinanana saosy angla
2 sotro dite tongolo lay voatoto
1 kaopy ronono
Sira araka izay tiana
Aiza no ahitana akora
Ny akora rehetra dia hita eny amin'ny tsena na fivarotana lehibe. Ny saosy angla dia azo soloina saosy soja raha ilaina.
Fomba fanomanana
- Apetraho amin'ny akoho ny tongolo voakiky, tongolo lay voatoto, ranom-boasarimakirana, sira, oregano ary saosy angla
- Avelao hilona mandritra ny 15 minitra farafahakeliny
- Ao anaty lovia hafa, afangaroy ny lafarinina mofo maina, ny lafarinina vary ary ny paprika
- Apetraho eo anilany
- Ao anaty lovia lalina, kapohina moramora ny atody fotsy miaraka amin'ny ronono
- Atsobohy ny akoho tsirairay avy nilona tao anaty atody voadaroka, ataovy azo antoka fa voarakotra tsara izany
- Avy eo, ahodino ao anaty fangaro lafarinina ny akoho mba ho voarakotra tanteraka
- Hosory dibera ny lovia fanaova-mofo amin'ny antsasaky ny habetsahany ary apetraho eo am-potony ny sisa
- Arrano ny akoho voatoto eo ambonin'ny dibera eo amin'ny lovia fanaova-mofo
- Sarony taratasy aluminium ny lovia fanaova-mofo
- Ampidiro ao anaty lafaoro efa nafanaina tamin'ny 180°C mandritra ny 20 minitra
- Esory ny taratasy aluminium ary avelao hihendrika mandritra ny 30 minitra hafa, na mandra-pahatongan'ny akoho ho volontany sy masaka
- Jereo raha masaka ary arosoy mafana
Fandinihana
Ny akoho atao amin'ny fomba 'milanesa' dia sakafo malaza indrindra, tiana noho ny sosona ivelany mikotrika sy ny tsirony matsiro. Ity fomba fahandro ity dia mampianatra anao manao izany ao an-trano, amin'ny fampiasana ampahany amin'ny akoho toy ny feny tsy misy hoditra, izay mahatonga ny hena ho be ranony sy mahafinaritra. Safidy tsara ho an'izay mitady sakafo azo ampiharina sy tian'ny rehetra izy io, mitambatra ao ny fahatsorana sy ny tsiro tsy manam-paharoa.
Raha mitady zavatra matsiro sy mora atao ianao, dia ity akoho voatoto ity dia tonga lafatra ho an'ny fiainana andavanandro na fotoana manokana. Ny tsiambaratelon'ny fahombiazany dia ny zava-manitra ampiasaina sy ny fampidirana ny akoho indroa ao anaty lafarinina, izay miantoka ny fahafahan'ny sosona ivelany mikotrika tsara.
Raha mitady zavatra matsiro sy mora atao ianao, dia ity akoho voatoto ity dia tonga lafatra ho an'ny fiainana andavanandro na fotoana manokana. Ny tsiambaratelon'ny fahombiazany dia ny zava-manitra ampiasaina sy ny fampidirana ny akoho indroa ao anaty lafarinina, izay miantoka ny fahafahan'ny sosona ivelany mikotrika tsara.
Naoty sy fanehoan-kevitra