Brezilya Tarifi
Үйдө жасалган 4 түрдүү сыр кошулган пастелдин ичи (Recheio de pastel 4 queijos)
Төрт түрдүү сырдын укмуштуудай айкалышынан жана ореганонун жытынан турган, пастел үчүн өтө даамдуу жана каймактай жумшак ичи.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
150 г кыргычтан өткөрүлгөн же майдаланган муçарела сыры
100 г кыргычтан өткөрүлгөн пармезан сыры
100 г кыргычтан өткөрүлгөн же майдаланган проволоне сыры
100 г майдаланган горгонзола сыры
Орегано татымына жараша
100 г кыргычтан өткөрүлгөн пармезан сыры
100 г кыргычтан өткөрүлгөн же майдаланган проволоне сыры
100 г майдаланган горгонзола сыры
Орегано татымына жараша
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Сырларды жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнүн же супермаркеттердин сүт азыктары бөлүмүнөн таба аласыз. Эгер горгонзола же проволоне сырлары жок болсо, алардын ордуна катуураак же ачуусураак башка сырларды альтернатива катары колдонсоңуз болот, бирок түп нускасындагы даам үчүн аталган түрлөр сунушталат.
Hazırlama Şekli
- Чоң идишке муçарела, пармезан, проволоне жана горгонзола сырларын салыңыз
- Сыр аралашмасына татымына жараша орегано кошуңуз
- Бардык ингредиенттерди жакшылап аралашканга чейин акырын аралаштырыңыз
- Пастелдерди даярдоо үчүн бул муздак аралашманы колдонуңуз
- Бышыруу учурунда ичи сыртка чыгып кетпеши үчүн пастелдердин четтерин бекем жаап бекитиңиз
Notlar
Бул төрт түрдүү сыр кошулган пастелдин ичи үй шартында даярдалган тамактарды гурман стилинде жасоону каалагандар үчүн эң сонун тандоо. Ар кандай сырлардын айкалышы даамдардын жарылышын камсыз кылып, абдан жумшак текстураны жаратат. Бул рецепт тез даярдалганы менен, куурулган же духовкада бышырылган пастелдер үчүн бирдей даамдуу жыйынтыкты берет.
Бул ичи өтө оңой даярдалат, ал ашканада убакытты үнөмдөөнү каалагандар үчүн идеалдуу. Муçарела, пармезан, проволоне жана горгонзола сырлары бири-бирин толуктап, туздуу жана ачуу даамдардын кемчиликсиз балансын түзөт, ал эми орегано ага өзгөчө жыпар жыт берет. Бул аралашманы пастелге гана эмес, башка бышырылган тамактарга да колдонсоңуз болот.
Бул ичи өтө оңой даярдалат, ал ашканада убакытты үнөмдөөнү каалагандар үчүн идеалдуу. Муçарела, пармезан, проволоне жана горгонзола сырлары бири-бирин толуктап, туздуу жана ачуу даамдардын кемчиликсиз балансын түзөт, ал эми орегано ага өзгөчө жыпар жыт берет. Бул аралашманы пастелге гана эмес, башка бышырылган тамактарга да колдонсоңуз болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar