Vejetaryen
0.0
Басым астында зире кошулган жасмык (Lentilha com cominho na panela de pressão)
Басым астында тез бышырылган, зиренин жыпар жыты менен байытылган бул жасмык тамагы — аш болумдуу жана жагымдуу гарнир.
0.0
Басым астында бышырылган артишок
Басым астында бышыруучу казанды (скороварка) колдонуп, артишокту тез жана даамдуу даярдоо ыкмасы. Мындай ыкма менен артишок бир калыпта бышат жана өзүнүн назик даамын сактап калат.
0.0
Табага куурулган таттуу-кычкыл цуккини (Abobrinha agridoce de frigideira)
Бул тамак таттуу-кычкыл соустун жана жаңы чөптөрдүн даамы айкалышкан, абдан даамдуу жана даярдоого жеңил гарнир.
0.0
Лимон кошулган куурулган кабак (цуккини)
Лимон кошулган куурулган кабак – бул жөнөкөйлүгү, жаңылыгы жана тез даярдалышы менен бааланган классикалык гарнир.
0.0
Бал кошулган куурулган сабиз
Бал кошулган бул куурулган сабиз – өтө даамдуу жана жасоого жеңил гарнир. Балдын таттуулугу менен лимондун сергектиги жана жыпар жыттуу мускат жаңгагынын аралашуусу тамакты өзгөчө кылат.
0.0
Бууга бышырылган шпинат
Бууга бышырылган шпинат — бул абдан пайдалуу, даярдоого жеңил жана өзүнүн табигый даамын сактап калган классикалык тамак.
0.0
Табуле
Табуле — бул жаңы чөптөр жана дан эгиндеринин айкалышынан турган, ар кандай тамактарга эң сонун кошумча болгон сергитүүчү салат.
0.0
Ачуу жержаңгак кошулган куурулган эскарол (Escarola refogada com amendoim picante)
Ачуу жержаңгак кошулган куурулган эскарол – бул тамак-ашка мүнөздүү болгон өзгөчө даамдардын айкалышы менен бааланган салттуу гарнир.
0.0
Жумшак жана даамдуу картошка пюреси
Бул картошка пюреси абдан жумшак жана даамдуу болуп, күнүмдүк тамактануу үчүн эң сонун гарнир болуп саналат.
0.0
Ашкабак пюреси (Purê rústico de abóbora)
Бул классикалык жана канааттандырарлык тамак ашкабактын табигый таттуу даамын жана пайдалуу касиеттерин ачып берет.
0.0
Куурулган ашкабак жана брокколи кытырак май кошулмасы менен (Abóbora e brócolis grelhados com azeite crocante)
Куурулган ашкабак жана брокколинин даамын ачып берүүчү жаңгактар жана уруктар кошулган жыпар жыттуу май менен даярдалган аш болумдуу тамак.
0.0
Паприка кошулган бышырылган жашылчалар
Паприка кошулган бышырылган жашылчалар — бул гүлдүү капустанын кытырактыгын, чамгырдын сергектигин жана сабиздин таттуулугун бириктирген абдан даамдуу жана жөнөкөй тамак.