Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល

យ៉ាគីសូបាប្រេស៊ីល (Yakissoba)

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើយ៉ាគីសូបាដ៏ពេញនិយមជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវ ការ៉ុត និងម្ទេសប្លោក ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នានៃរសជាតិអាស៊ីជាមួយភាពងាយស្រួលបែបប្រេស៊ីល។

0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ

60 នាទីរៀបចំ 7 ចំណែក 948 ការមើល
យ៉ាគីសូបាប្រេស៊ីល (Yakissoba)

គ្រឿងផ្សំ

មីស្ប៉ាគែទី (spaghetti) ១ កញ្ចប់
សាច់ចិញ្ច្រាំជាសរសៃ ៥០០ ក្រាម (ជ្រើសរើសតាមចំណូលចិត្ត)
អំបិលតាមចំណូលចិត្ត
ផ្កាខាត់ណាខៀវ (brócolis japonês) ១ បាច់
ការ៉ុតហាន់ជាចំណិតមធ្យម ១ មើម
ម្ទេសប្លោកហាន់ជាចំណិតមធ្យម ១ ផ្លែ
ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតមធ្យម ១ មើម
ស៊ុបខ្នរ (caldo de legumes) ១ គ្រាប់
ទឹក ១/២ កែវ (សម្រាប់ស្ងោរបន្លែ)
ប្រេងបន្លែ (សម្រាប់បំពងសាច់)
ទឹកជ្រលក់យ៉ាគីសូបាស្រាប់ ៥០០ មីលីលីត្រ
ទឹកស៊ីអ៊ីវ (shoyu) ៥ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹក ៥០០ មីលីលីត្រ (សម្រាប់ធ្វើទឹកជ្រលក់)
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ១ ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅពោត ២ ស្លាបព្រាបាយ
ស៊ុបខ្នរសាច់គោ (caldo de carne) ១ គ្រាប់
ផ្សិត Champignon តាមចំណូលចិត្ត

កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ

អាចរកទិញគ្រឿងផ្សំទាំងនេះបាននៅផ្សារទំនើបក្នុងផ្នែកលក់បន្លែស្រស់ ផ្នែកអាហារស្ងួត និងផ្នែកគ្រឿងទេសអាស៊ី។ សម្រាប់មីស្ប៉ាគែទី អ្នកអាចប្រើប្រភេទលេខ ៨ ជាជម្រើសល្អបំផុត។

វិធីធ្វើ

  1. ស្ងោរមីស្ប៉ាគែទីក្នុងទឹកពុះដែលលាយអំបិលរហូតដល់ឆ្អិនល្មម រួចស្រង់ទុកមួយអន្លើ។
  2. រៀបចំគ្រឿងបន្លែ៖ ស្ងោរការ៉ុត ម្ទេសប្លោក ខ្ទឹមបារាំង និងផ្កាខាត់ណាខៀវក្នុងឆ្នាំងដែលបិទជិតជាមួយទឹក ១/២ កែវ និងស៊ុបខ្នរបន្លែដែលរំលាយរួច។ ចម្អិនរហូតដល់បន្លែទន់ល្មមប៉ុន្តែនៅមានសភាពស្រួយ។
  3. ប្រឡាក់សាច់ដែលហាន់ជាសរសៃជាមួយនឹងអំបិល។
  4. ដាក់ខ្ទះលើភ្លើង កំដៅប្រេងបន្លែ រួចបំពងសាច់រហូតដល់ឡើងពណ៌។
  5. ដាក់សាច់ដែលបំពងរួចចូលក្នុងឆ្នាំងបន្លែដែលស្ងោរទុក។
  6. រៀបចំទឹកជ្រលក់៖ ក្នុងឆ្នាំងមួយទៀត លាយទឹកជ្រលក់យ៉ាគីសូបា ទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន និងទឹក ៥០០ មីលីលីត្រ។
  7. រំលាយម្សៅពោតក្នុងទឹកត្រជាក់បន្តិច រួចចាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងទឹកជ្រលក់។ បន្ថែមស៊ុបខ្នរសាច់គោចូល។
  8. ដាក់ឆ្នាំងលើភ្លើងមធ្យម កូរឱ្យសព្វរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ខាប់។
  9. ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលខាប់រួចចូលក្នុងឆ្នាំងសាច់ និងបន្លែ។ កូរឱ្យសព្វហើយទុកឱ្យពុះពីរបីនាទី។
  10. បន្ថែមផ្សិត Champignon ចូលប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
  11. ដួសសាច់ និងបន្លែព្រមទាំងទឹកជ្រលក់ដាក់ពីលើមីដែលស្ងោររួច រួចទទួលទានភ្លាមៗ។

កំណត់ចំណាំ

យ៉ាគីសូបាប្រេស៊ីល គឺជាកំណែសម្រួលដ៏ពេញនិយមនៃមុខម្ហូបអាស៊ីដ៏ល្បីល្បាញ ដែលទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងដោយសារភាពងាយស្រួល និងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។ វាជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហាររហ័សទាន់ចិត្ត ដោយមានការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងទឹកជ្រលក់ពិសេស បន្លែស្រស់ៗ និងសាច់ដែលអ្នកចូលចិត្តនៅលើបន្ទះមី។ រូបមន្តនេះផ្តល់នូវអាហារដែលមានជីវជាតិសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ដោយប្រើប្រាស់ផ្កាខាត់ណាខៀវ (brócolis japonês) ជាគ្រឿងផ្សំចម្បង។

ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់អាហារដែលមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែដែលឆ្អិនល្មម សាច់ដ៏មានរសជាតិ និងទឹកជ្រលក់ផ្អែមប្រៃ នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ។
ជួយយើងរក្សារូបមន្តនេះឱ្យត្រឹមត្រូវ និងមានប្រយោជន៍។ ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ជូនដំណឹងអំពីរូបមន្តនេះ

ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ការវាយតម្លៃ និងមតិ

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក

ប្រាប់យើងថារូបមន្តនេះធ្វើចេញយ៉ាងដូចម្តេច។

រូបថតម្ហូបដែលបានផ្ញើជាមួយមតិ