Ntụziaka Brazil
Couve-flor a gbasara na oven na ofe Tahine
Couve-flor a gbasara na oven na ofe tahine bụ nri na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ, nke na-eme ka mkpụrụ akwụkwọ ndị ahụ nwee mmetụta dị ụtọ ma na-acha nchara nchara, ya na ofe na-esi ísì ụtọ.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1/4 iko mmiri a nyochara
Nnu dị ka ọ masịrị gị
2 ngaji nri ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ
Nnu dị ka ọ masịrị gị (maka ofe)
1 obere galik
1 isi cauliflower nke dị n'etiti
2 ngaji nri mmanụ oliv extra virgin
ose ojii a gweriri ọhụrụ dị ka ọ masịrị gị
1/4 iko tahini (ụrọ sesame)
Nnu dị ka ọ masịrị gị
2 ngaji nri ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ
Nnu dị ka ọ masịrị gị (maka ofe)
1 obere galik
1 isi cauliflower nke dị n'etiti
2 ngaji nri mmanụ oliv extra virgin
ose ojii a gweriri ọhụrụ dị ka ọ masịrị gị
1/4 iko tahini (ụrọ sesame)
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịzụta couve-flor, mmanụ oliv, na galik n'ahịa ndị dị n'ógbè gị ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri ọhụrụ. Enwere ike ịhụ tahine (pasta gergelim) n'ụlọ ahịa na-ere ihe oriri mba ofesi ma ọ bụ ebe a na-ere ihe oriri ndị na-ahụ maka ahụike.
Usoro nkwadebe
- Kpoo oven gị na 220 ºC
- Wepu akwụkwọ na ala nke couve-flor
- Bee akwụkwọ ifuru ahụ n'obere iberibe hà nha anya
- Sacha iberibe ndị ahụ n'okpuru mmiri na-agba agba
- Wepụ mmiri n'ime ya site n'iji nkata nzacha
- Jiri akwa nhicha dị ọcha hichaa iberibe ndị ahụ ka ha kpọọ nkụ nke ọma iji hụ na ha ga-acha nchara nke ọma mgbe a na-esi ha
- Tinye couve-flor n'ime nnukwu efere oven
- Wunye mmanụ oliv n'elu ya
- Tinye nnu na ose ojii dịka ọ masịrị gị
- Jiri aka gị gwakọta ya ka ose na nnu wee banye n'iberibe niile
- Kesa couve-flor ahụ n'ime efere oven ahụ n'emeghị ka ha gbakọta n'elu ibe ha
- Sichaa ya maka nkeji iri abụọ
- Tụgharịa iberibe ndị ahụ n'etiti oge ahụ ka ha wee chaa nke ọma n'akụkụ niile
- Maka ofe ahụ, hichaa galik ahụ
- Jiri nnu ntakịrị gwerie galik ahụ n'ime nkume nri (pilão) ruo mgbe ọ ga-aghọ ihe dị nro
- Tinye tahine (pasta gergelim) na mmiri oroma (limão)
- Gwakọta ha nke ọma
- Tinye mmiri ahụ nke nta nke nta
- Gwakọta ruo mgbe ọ ga-eru oke nke masịrị gị
- Nyefee couve-flor ahụ mgbe ọ na-ekpo ọkụ ya na ofe ahụ n'akụkụ
Nlebanya
Nri a na-agbanwe couve-flor (akwụkwọ ifuru) site na ihe dị mfe gaa na nri pụrụ iche. Ihe nzuzo maka nsonaazụ kacha mma bụ ijide n'aka na akwụkwọ ndị ahụ akpọnwụọla nke ọma tupu ịtinye ha n'ọkụ, nke na-enyere ha aka ịcha nchara na caramelize.
Ogo na nkọwa