resep Brasil
Bakso Isi Keju Segar
Resep mudah bakso buatan sendiri isi keju segar, lembut dan beraroma, sempurna untuk makan siang atau makan malam cepat.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan
30 gram keju segar, potong dadu
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh oregano
100 gram daging giling tanpa lemak
1/2 bawang bombay, cincang
1 sendok makan peterseli cincang
Garam secukupnya
1 sendok makan tepung terigu
1/2 kaleng saus tomat
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh oregano
100 gram daging giling tanpa lemak
1/2 bawang bombay, cincang
1 sendok makan peterseli cincang
Garam secukupnya
1 sendok makan tepung terigu
1/2 kaleng saus tomat
Di mana menemukan bahan-bahannya
Bahan-bahan ini dapat ditemukan di sebagian besar pasar tradisional atau supermarket.
Metode persiapan
- Bumbui dadu keju dengan oregano dan sisihkan
- Dalam mangkuk, campurkan daging giling, bawang bombay cincang, bawang putih halus, peterseli cincang, dan garam
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan menjadi homogen dan kalis
- Ambil sedikit adonan daging, pipihkan di telapak tangan dan letakkan dadu keju yang sudah dibumbui di tengahnya
- Tutup adonan dengan hati-hati, bentuk dan gulung untuk membuat bakso
- Susun bakso di loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama kurang lebih 20 menit, atau hingga berwarna coklat keemasan dan matang sempurna
- Selagi bakso dipanggang, panaskan saus tomat
- Sajikan bakso selagi hangat, disiram dengan saus tomat yang sudah dipanaskan
Pengamatan
Bakso isi keju segar adalah hidangan yang serbaguna dan lezat, ideal bagi mereka yang mencari makanan yang praktis dan beraroma. Resep ini menggabungkan kelezatan daging giling dengan kelembutan keju leleh, menghasilkan bola-bola daging yang tak tertahankan. Disajikan dengan saus tomat buatan sendiri, hidangan ini menjadi pilihan yang sangat baik untuk makanan sehari-hari atau untuk menjamu teman dan keluarga.
Peringkat dan komentar