Oideas Brasaíleach
Oideas le haghaidh cáis uachtair baile (REQUEIJÃO)
Foghlaim conas cáis uachtair baile a dhéanamh le cúpla comhábhar. Uigeacht uachtarúil atá foirfe le haghaidh aráin agus tósta.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 lítear bainne lánghrua
3 spúnóg bhoird fínéagar bán
1 spúnóg bhoird margairín
Salann de réir blas
3 spúnóg bhoird fínéagar bán
1 spúnóg bhoird margairín
Salann de réir blas
Cá háit le comhábhair a fháil
Is féidir na comhábhair seo a fháil in ollmhargaí áitiúla. Is ionann an bainne lánghrua agus 'whole milk', agus is féidir 'white vinegar' a úsáid don fhínéagar.
Treoracha ullmhúcháin
- Tabhair an bainne chun goil i sáspan
- Tóg amach thart ar dhá mhéar de bhainne fiuchta agus cuir i leataobh é i ngloine
- Cuir na 3 spúnóg bhoird fínéagar leis an mbainne atá fágtha sa sáspan agus measc go maith
- Lig don bhainne téachtadh go hiomlán
- Caith amach meadhg an bhainne téachta, ag scaradh an cháis ón leacht
- Cuir an cáis i cumascóir
- Cuir an bainne a cuireadh i leataobh, an margairín agus an salann de réir blas leis
- Cumaisc na comhábhair go léir ar feadh cúpla nóiméad, go dtí go bhfaighidh tú uigeacht aonchineálach agus uachtarúil
- Aistrigh an cáis uachtair go pota nó go coimeádán
- Cuir sa chuisneoir é ar feadh dhá uair an chloig ar a laghad sula n-itheann tú é chun é a dhaingniú
Nótaí
Is cáis uachtair traidisiúnta é an requeijão baile, atá oiriúnach dóibh siúd atá ag lorg comhpháirt ildánach agus blasta. Trí é a ullmhú sa bhaile cinntítear úire agus blas gan sárú, ag soláthar rogha eile den scoth seachas an táirge tionsclaíoch le haghaidh sneaiceanna, tósta, nó mar chomhábhar in oidis eile.
Tá an t-oideas seo simplí agus tapa, ag baint úsáide as comhábhair atá furasta a fháil le haghaidh toradh iontach. Le cúpla céim shimplí, beidh cáis uachtair réidh agat le taitneamh a bhaint as.
Tá an t-oideas seo simplí agus tapa, ag baint úsáide as comhábhair atá furasta a fháil le haghaidh toradh iontach. Le cúpla céim shimplí, beidh cáis uachtair réidh agat le taitneamh a bhaint as.
Rátálacha agus tuairimí