Brasiilia retsept
Juustupallid (Pão de queijo)
Pão de queijo on traditsiooniline Brasiilia suupiste, mis on tehtud 1 tassi (tee) piimaga ning hinnatud oma maitse ja mugavuse pärast.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
1 tass (tee) piima
1 tass (tee) õli
3 tervet muna
3 tassi (tee) magusat maniokitärklist
100 g riivitud juustu
1 tass (tee) õli
3 tervet muna
3 tassi (tee) magusat maniokitärklist
100 g riivitud juustu
Kust koostisosi leida
Leiaţi ingredientele în secţiunea de produse lactate, ouă, ulei şi făină/amidon din supermarket sau de la băcănia locală. Dacă nu găsiţi queijo ralado, folosiţi un caşcaval maturat ras fin ca înlocuitor, dar ingredientul ideal rămâne queijo ralado.
Valmistamine
- Keeda piim ja lase sel jahtuda
- Lisa kõik koostisosad peale riivitud juustu
- Sega saumikseriga
- Lõpuks lisa riivitud juust
- Sega uuesti
- Pane tainas võitatud üksikvormi
- Aseta ahju küpsema
- Kuuma ahju
- Küpseta kuni kuldseks
- Serveeri soojalt
Märkused
Need juustupallid on lihtne ja traditsiooniline retsept, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks või pärastlõunaseks ampsuks. Magusa maniokitärklise, piima, õli ja munadega tehtud taigna erilise maitse annab riivitud juust, mis loob iseloomuliku maitse. Valmistamine on kiire ning tulemuseks on maitsvad väikesed saiad, mis on väljast krõbedad ja seest pehmed.
Hinnangud ja kommentaarid