rysáit Brasil
Tarten brigadeiro a banana hawdd a blasus (Torta de brigadeiro com banana e)
Mae'r darten brigadeiro a banana hon yn cyfuno blas dwys y brigadeiro â melysrwydd naturiol y banana, gyda gwead hufenog a haen grimp o wafferi.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 mesur o laeth cyflawn (gan ddefnyddio'r tun fel mesur)
2 lwy fwrdd o flawd corn (cornflour)
1 tun o laeth cyddwysedig (tua 395g) ar gyfer y brigadeiro
1 pecyn o wafferi siocled (bisgedi creisionllyd wedi'u gorchuddio â siocled)
1 llwy fwrdd o fargarîn heb halen
3 llwy fwrdd o bowdr coco o ansawdd da
3 banana aeddfed (math nanica neu banana melyn cyffredin)
2 lwy fwrdd o flawd corn (cornflour)
1 tun o laeth cyddwysedig (tua 395g) ar gyfer y brigadeiro
1 pecyn o wafferi siocled (bisgedi creisionllyd wedi'u gorchuddio â siocled)
1 llwy fwrdd o fargarîn heb halen
3 llwy fwrdd o bowdr coco o ansawdd da
3 banana aeddfed (math nanica neu banana melyn cyffredin)
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir dod o hyd i'r cynhwysion mewn archfarchnadoedd mawr yn yr adrannau pobi a nwyddau tun. Mae llaeth cyddwysedig (condensed milk) i'w gael fel arfer yn yr eil pobi neu nwyddau rhyngwladol. Gellir defnyddio bisgedi 'wafer' siocled arferol sydd ar gael ym mhob siop gornel fel amnewidion ar gyfer y math Brasil.
Dull paratoi
- Torrwch y wafferi yn ddarnau bach a'u dosbarthu ar waelod tun bas er mwyn ffurfio haen wastad.
- Cadwch ychydig o'r wafferi yn ôl i'w defnyddio ar gyfer addurno ar y diwedd.
- Mewn sosban, cymysgwch y llaeth cyddwysedig, y llaeth, y powdr coco, y fargarîn a'r blawd corn sydd wedi'i doddi mewn ychydig o laeth.
- Cynheswch dros wres canolig, gan droi'n gyson nes cael hufen trwchus a sgleiniog.
- Gadewch i'r brigadeiro oeri ychydig.
- Ar ôl hynny, taenwch hanner y brigadeiro dros y wafferi yn y tun.
- Torrwch y bananas yn stribedi tenau a'u gosod dros y brigadeiro.
- Gorchuddiwch â'r rhan arall o'r brigadeiro, gan lyfnhau'r wyneb gyda sbatwla.
- Taenwch y wafferi a gadwyd yn ôl ar y brig er mwyn addurno.
- Rhowch yn yr oergell am o leiaf 2 awr cyn ei weini.
- Gweinwch y darten yn oer, wedi'i thorri'n dafelli, a mwynhewch y cyfuniad anorchfygol hwn o flasau a gweadau.
Sylwadau
Mae tarten brigadeiro a banana yn bwdin Brasil sy'n cyfuno blas clasurol y brigadeiro â chyffyrddiad meddal y banana. Mae'n ddelfrydol i'r rhai sy'n chwilio am bwdin ymarferol, gyda gwead hufenog a thopio creisionllyd. Yn berffaith ar gyfer partïon neu achlysuron arbennig, mae'n hawdd ei baratoi ac yn sicr o blesio pawb.
Sgoriau a sylwadau