Brazilský recept
Rychlý čokoládový dort (Bolo rápido de chocolate)
Tento čokoládový dort je klasika, která kombinuje praktičnost a neodolatelnou chuť, ideální pro každou příležitost.
0.0 / 5 z 0 hodnocení
Ingredience
4 vejce
1 šálek mléka
1 plechovka kondenzovaného mléka
4 polévkové lžíce cukru
3 polévkové lžíce margarínu
1 1/2 šálku pšeničné mouky
3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
1 polévková lžíce prášku do pečiva
200 g nasekané čokolády
1 šálek mléka
1 plechovka kondenzovaného mléka
4 polévkové lžíce cukru
3 polévkové lžíce margarínu
1 1/2 šálku pšeničné mouky
3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
1 polévková lžíce prášku do pečiva
200 g nasekané čokolády
Kde najít ingredience
Všechny suroviny zakoupíte v běžných potravinách a supermarketech. Jako náhradu za kondenzované mléko lze použít slazené zahuštěné mléko (salko).
Příprava
- Začněte předehřátím trouby na 180 °C
- Do mixéru dejte vejce, mléko, kondenzované mléko, cukr, margarín, pšeničnou mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva a dobře šlehejte, dokud nezískáte homogenní směs
- Připravte si formu o průměru asi 22 cm a lehce ji vymažte margarínem
- Do formy nalijte pouze polovinu těsta a posypte ji nasekanou čokoládou
- Nakonec vše zakryjte zbývající částí těsta
- Pečte v troubě přibližně 40 minut, nebo dokud není dort dozlatova upečený
- Vyjměte z trouby, počkejte, až dort trochu vychladne, a opatrně jej vyklopte z formy
Poznámky
Jedná se o velmi praktický recept, ideální pro ty, kteří hledají chutný dezert rychle připravený v mixéru. Použití kondenzovaného mléka v těstě zajišťuje zvláštní texturu a extra nádech sladkosti.
Hodnocení a komentáře