የብራዚል የምግብ አሰራር
የብርቱካን ሮካምቦሌ በብሌንደር (Rocambole de laranja de liquidificador)
ይህ የብርቱካን ሮካምቦሌ ጣፋጭና አየር የተሞላ የብራዚል የጣፋጭ ምግብ ሲሆን ሙሉ በሙሉ በብሌንደር የሚዘጋጅ ነው።
0.0 / 5 ከ 0 ግምገማዎች
ግብዓቶች
6 እንቁላል
2 እና 3/4 ኩባያ ስኳር
3/4 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ
1 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት
1 የሾርባ ማንኪያ የተፈቀፈቀ የብርቱካን ልጣጭ
1 የሾርባ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ እርሾ (ቤኪንግ ፓውደር)
1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
ለማለስለሻ የሚሆን ቅቤ
ለማርከፍከፊያ የሚሆን ስኳር እና የዳቦ ፍርፋሪ
ለማስጌጫ የሚሆን የዱቄት ስኳር
ለማስጌጫ የሚሆን የብርቱካን ልጣጭ ቁራጮች
2 እና 3/4 ኩባያ ስኳር
3/4 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ
1 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት
1 የሾርባ ማንኪያ የተፈቀፈቀ የብርቱካን ልጣጭ
1 የሾርባ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ እርሾ (ቤኪንግ ፓውደር)
1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
ለማለስለሻ የሚሆን ቅቤ
ለማርከፍከፊያ የሚሆን ስኳር እና የዳቦ ፍርፋሪ
ለማስጌጫ የሚሆን የዱቄት ስኳር
ለማስጌጫ የሚሆን የብርቱካን ልጣጭ ቁራጮች
ግብዓቶችን የት ማግኘት ይቻላል
ንጥረ ነገሮቹን በአካባቢዎ በሚገኙ የገበያ ማዕከላት ወይም የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች የፍራፍሬ፣ የወተት ተዋጽኦ እና የዳቦ መጋገሪያ ክፍሎች ማግኘት ይችላሉ። እንደ አማራጭ፣ ለዱቄት ስኳር የተለመደውን ነጭ ስኳር በቡና መፍጫ በመፍጨት በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይቻላል።
የአሰራር ሂደት
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በብሌንደር በደንብ ያዋህዱ።
- በ24 ሴንቲሜትር የሆነ መጋገሪያ ትሪ በቅቤ ይቀቡ።
- የመጋገሪያ ትሪውን የታችኛው ክፍል እና ጎኖቹን በመጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ።
- በወረቀቱ ላይ ቅቤ ይቀቡና የዳቦ ፍርፋሪ ይርጩበት።
- ምድጃውን በዝቅተኛ ሙቀት ያሞቁ።
- የተዘጋጀውን ሊጥ በተዘጋጀው ትሪ ላይ ያፍሱ።
- ለ 50 ደቂቃዎች ወይም መሬቱ ትንሽ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ።
- ንጹህ የወጥ ቤት ጨርቅ በጠፍጣፋ መሬት ላይ ይዘርጉ።
- በጨርቁ ላይ ስኳር ይርጩ።
- ኬኩን ከትሪው ላይ በጥንቃቄ በጨርቁ ላይ ይገልብጡ።
- የመጋገሪያ ወረቀቱን በጥንቃቄ ያስወግዱ።
- የወጥ ቤት ጨርቁን በመጠቀም ሊጡን ከአጭሩ ጎን በመጀመር እንደ ሮሌት ይጠቅልሉ።
- ሮካምቦሌውን ወደ ማቅረቢያ ሳህን ያስተላልፉ።
- በዱቄት ስኳር ይረጩ እና በብርቱካን ልጣጭ ቁራጮች ያጌጡ።
ማስታወሻዎች
በጣም ቀላል እና ፈጣን የሆነው ይህ አሰራር ለሻይ ሰዓት ወይም ለልዩ አጋጣሚዎች ፍጹም የሆነ መዓዛ ያለው ለስላሳ ሮካምቦሌ እንዲያገኙ ይረዳዎታል።
ግምገማዎች እና አስተያየቶች