Ilana Brazil
Ohun-elo Ìṣèndè Cuca de coco (Receita de cuca de coco)
Ṣàwárí bí a ṣe ń ṣe Cuca de coco ní ilé pẹ̀lú àwọn ohun èlò rírọrùn. Ohun jíjẹ ìbílẹ̀ kan láti Brazil tí ó dára púpọ̀ fún oúnjẹ ọ̀sán.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
200 g ọ̀rá mọ́tà (butter) tí kò ní iyọ̀
4 ife ṣúgà (tí a pín sí apá méjì)
5 ẹyin
4 ife iyẹ̀fun àlìkámà
400 ml wàrà
200 ml wàrà àgbon
200 ml omi
1 ṣíbí ńlá ìyẹ̀fun ìwú (baking powder)
100 g àgbon kíkan
4 ife ṣúgà (tí a pín sí apá méjì)
5 ẹyin
4 ife iyẹ̀fun àlìkámà
400 ml wàrà
200 ml wàrà àgbon
200 ml omi
1 ṣíbí ńlá ìyẹ̀fun ìwú (baking powder)
100 g àgbon kíkan
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rí gbogbo àwọn èròjà wọ̀nyí ní àwọn ọjà agbègbè tàbí àwọn ilé-ìtajà ńlá tí ó ta àwọn ohun jíjẹ. Àgbon kíkan àti wàrà àgbon wà ní apá àwọn ohun èlò tí a fi ń se àkàrà.
Ọna igbaradi
- Pèsè ìbòrí rẹ̀: Nínú àwo kan, da 1 àti 1/2 ife ṣúgà pẹ̀lú àgbon kíkan.
- Pèsè èròjà àkàrà: Ya òfù ọ̀yà ẹyin kúrò lára ẹyin márùn-ún náà.
- Lu àwọn ẹyin náà títí yóò fi di fùfú gidi, kí o sì fi wọ́n sí apá kan.
- Nínú àwo ńlá míràn, lu ọ̀rá mọ́tà pẹ̀lú 2 àti 1/2 ife ṣúgà àti òfù ọ̀yà ẹyin náà títí yóò fi di aṣọ̀ṣọ̀ àti fùfú.
- Fi iyẹ̀fun àlìkámà àti wàrà kún àdàpọ̀ ọ̀rá mọ́tà àti ẹyin náà ní àyípadà, bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú iyẹ̀fun kí o sì parí rẹ̀ pẹ̀lú iyẹ̀fun náà. Pò ó dáadáa lẹ́yìn kọ̀ọ̀kan.
- Fi èròjà ẹyin tí a ti lu fùfú kún àdàpọ̀ náà níra-kíkà, máa pò ó láti ìsàlẹ̀ wá sókè kí afẹ́fẹ́ rẹ̀ má bàa jẹ́.
- Fi ìyẹ̀fun ìwú kún un kí o sì pò ó ní pẹ̀lẹ́.
- Nínú ìkòkò, mú wàrà àgbon àti omi náà móoru. Da àdàpọ̀ yìí kún àkàrà náà kí o sì ru u títí yóò fi di ọ̀kan.
- Da àdàpọ̀ náà sínú àwo àkàrà tí o ti fi ọ̀rá tàbí iyẹ̀fun yà.
- Da ìbòrí àgbon àti ṣúgà náà sórí àkàrà náà.
- Fi sínú ààrò tí o ti mú móoru sí 180°C fún nǹkan bí 30-40 ìṣẹ́jú, tàbí títí àkàrà yóò fi di aláwọ̀ wúrà àti líle nígbà tí o bá fọwọ́ kàn án. Lo àwọn igi fẹ́rẹ́ẹ́kì láti dán wò bóyá ó ti jẹ.
Awọn akiyesi
Cuca de coco jẹ oúnjẹ aládùn kan láti Brazil, tí ó gbajúmọ̀ fún esúúsú rẹ̀ tí ó rọlẹ̀ àti ìbòrí àgbon tí ó jẹ́ kàn-kàn. Ìmúra rẹ̀ n lo ọ̀rá mọ́tà (butter) àti ẹyin pẹ̀lú òórùn dídùn wàrà àgbon àti àgbon kíkan, tí ó sì ń mú kí àkàrà náà jẹ́ oní-òórùn dídùn àti adùn.
Ohun-elo yìí dára fún àwọn tí ó fẹ́ àkàrà ilé tí ó lárinrin, tí ó rọrùn láti ṣe, tí ó sì jẹ́ ohun tí ó máa ń dùn mọ́ gbogbo ènìyàn. O lè fi ṣeré oúnjẹ oúnjẹ ọ̀sán tàbí ṣeré fún àlejò.
Ohun-elo yìí dára fún àwọn tí ó fẹ́ àkàrà ilé tí ó lárinrin, tí ó rọrùn láti ṣe, tí ó sì jẹ́ ohun tí ó máa ń dùn mọ́ gbogbo ènìyàn. O lè fi ṣeré oúnjẹ oúnjẹ ọ̀sán tàbí ṣeré fún àlejò.
-wonsi ati comments