Ilana Brazil
Torti alẹ́mà ti apùlù (Torta alemã de maçã)
Torti alẹ́mà kilasika yìí yọ̀rí sí adùn tó dọgbadọgba àti ìmúrasílẹ̀ tó rọrùn.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
300 g iyẹ̀fun alikama
200 g bọ́tà
100 g suga
1 yolk ẹyin
2 ṣíbí (sùpù) wáìnì pupa (pín sí méjì)
6 apùlù pupa tí ó dùn-kíkankíkan (1 kg)
100 g raisini funfun láìní irúgbìn
200 g bọ́tà
100 g suga
1 yolk ẹyin
2 ṣíbí (sùpù) wáìnì pupa (pín sí méjì)
6 apùlù pupa tí ó dùn-kíkankíkan (1 kg)
100 g raisini funfun láìní irúgbìn
Nibo ni lati wa awọn eroja
Wá àwọn ohun èlò náà ní ẹ̀ka ìyẹ̀fun, bọ́tà, ẹyin, ẹfọ́/eso, àti eso gbigbẹ nínú ọjà tàbí ilé itaja oúnjẹ; wá wáìnì pupa nínú ẹ̀ka ọtí tàbí ohun mímu ìdáná.
Ọna igbaradi
- Lu bọ́tà pẹ̀lú suga títí di ìgbà tí yóò fi di kọ́rímù tó dàpọ̀ dáadáa
- Fi yolk ẹyin àti ṣíbí kan ti wáìnì pupa kún adalu náà
- Fọwọ́ sí iyẹ̀fun díẹ̀-díẹ̀
- Ṣiṣẹ́ esufulawa náà títí yóò fi di àtọ̀runwá
- Rántí pé esufulawa náà yóò ní ìrọ̀rùn tí ó dára pọ̀ síi àti kóò sí kúrò lọ́wọ́
- Pín esufulawa náà sí méjì, ọ̀kan tó dọ́gba pẹ̀lú 2/3 àti ẹlòmíràn tó dọ́gba pẹ̀lú 1/3 nínú gbogbo rẹ̀
- Jẹ́ kí àwọn apá méjèèjì sinmi nínú firiji fún ìṣẹ́jú 30
- Bọ́ èso apùlù náà, kí o sì gé e sí ege alabọ́de
- Darapọ̀ àwọn ege apùlù náà pẹ̀lú ṣíbí kan tó kù ti wáìnì àti raisini
- Sé adalu náà lórí ìnà yíyọ títí apùlù yóò fi rọ̀
- Bo ìsàlẹ̀ àti ẹ̀gbẹ́ fọ́ọ̀mù tí a lè yọ́ orùka rẹ̀ pẹ̀lú apá esufulawa tí ó tóbi jù
- Tan fíllíngì apùlù sórí ìpìlẹ̀ tí a ti pèsè
- Lo apá esufulawa kékeré láti dá àwọn ròlíìnù tinrin
- Gbé àwọn ròlíìnù wọ̀nyí sórí fíllíngì kí o lè dá àpẹẹrẹ gírídì
- Fi sínú ọ̀nà tí ìtẹ̀sí ooru rẹ̀ jẹ́ alárinà kí o sì bọ́ títí apá òkè torti yóò fi jẹ̀dọ̀dọ̀
Awọn akiyesi
Desserti ìbílẹ̀ yìí darapọ̀ esufulawa tó ní ìrò̀rùn bọ́tà pẹ̀lú fíllíngì apùlù àti raisini tí ó ní adùn tútù-dídùn. Ó dára gan-an láti bá kọfí lọ tàbí láti fi sínú ayẹyẹ pàtàkì.
-wonsi ati comments