Công thức Brazil
Jiló Nướng Phô Mai: Công Thức Nhanh và Dễ
Chuẩn bị món jiló nướng phô mai parmesan thơm ngon. Một công thức tiện lợi, hấp dẫn, rất hợp để dùng kèm các bữa ăn của bạn.
0.0 / 5 bởi 0 đánh giá
Thành phần
6 quả jiló cỡ vừa
1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 quả cà chua cỡ vừa, thái hạt lựu
2 muỗng canh bơ
Muối tùy khẩu vị
1 quả trứng gà
Phô mai parmesan bào sợi tùy khẩu vị
1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 quả cà chua cỡ vừa, thái hạt lựu
2 muỗng canh bơ
Muối tùy khẩu vị
1 quả trứng gà
Phô mai parmesan bào sợi tùy khẩu vị
Tìm nguyên liệu ở đâu
Jiló có thể tìm thấy ở các cửa hàng thực phẩm hoặc chợ địa phương
Hành tây, tỏi, cà chua, trứng và bơ có thể mua ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa
Phô mai parmesan bào sợi có thể tìm thấy ở các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ nhập khẩu
Hành tây, tỏi, cà chua, trứng và bơ có thể mua ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa
Phô mai parmesan bào sợi có thể tìm thấy ở các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ nhập khẩu
Phương pháp chuẩn bị
- Rửa sạch và thái jiló thành các lát mỏng
- Trong một chảo, đun nóng bơ ở lửa vừa
- Phi thơm hành tây và tỏi cho đến khi vàng thơm
- Thêm cà chua thái hạt lựu và muối, xào thêm vài phút
- Cho trứng vào phần nhân xào và trộn nhanh cho đều
- Quét bơ vào khuôn nướng
- Trải một nửa số lát jiló vào khuôn
- Phủ một nửa phần nhân đã xào lên trên
- Rắc một lớp phô mai parmesan bào sợi
- Lặp lại các lớp với phần jiló còn lại và phần nhân
- Phủ thêm phô mai parmesan bào sợi lên trên cùng
- Cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở 180°C trong khoảng 20-25 phút, hoặc cho đến khi phô mai vàng giòn và jiló mềm
Quan sát
Jiló nướng là một món ăn truyền thống của Brazil, biến hương vị hơi đắng đặc trưng của loại quả này thành một món ăn đậm đà và ngon miệng. Món này được chế biến thành nhiều lớp với phần nhân xào thơm lừng và phủ phô mai parmesan nướng vàng. Món ăn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một lựa chọn chay ngon miệng, dễ làm và có thể dùng kèm với bất kỳ bữa ăn nào.
Phiên bản đơn giản này rất phù hợp cho bữa ăn hàng ngày, chỉ cần ít nguyên liệu và cách chế biến không cầu kỳ, đảm bảo mang lại kết quả cuối cùng hấp dẫn và thơm nức mũi.
Phiên bản đơn giản này rất phù hợp cho bữa ăn hàng ngày, chỉ cần ít nguyên liệu và cách chế biến không cầu kỳ, đảm bảo mang lại kết quả cuối cùng hấp dẫn và thơm nức mũi.
Xếp hạng và nhận xét