Бразилийн жор
Jiló-г шарансан зууханд хийх арга
Пармезан бяслагтай хамт хийсэн амттай, шарансан jiló хийнэ. Хийхэд хялбар, амттай, хоолны хажуугаар хийхэд тохиромжтой жор.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
6 ширхэг дунд зэргийн jiló
1 дунд хэмжээний сонгино, жижиглэн хэрчсэн
2 хумс сармис, жижиглэн хэрчсэн
1 дунд хэмжээний улаан лооль, жижиглэн хэрчсэн
2 хоолны халбага цөцгийн тос
Амталгаагаар давс
1 ширхэг өндөг
Хэрчсэн пармезан бяслаг, хүссэн хэмжээгээр
1 дунд хэмжээний сонгино, жижиглэн хэрчсэн
2 хумс сармис, жижиглэн хэрчсэн
1 дунд хэмжээний улаан лооль, жижиглэн хэрчсэн
2 хоолны халбага цөцгийн тос
Амталгаагаар давс
1 ширхэг өндөг
Хэрчсэн пармезан бяслаг, хүссэн хэмжээгээр
Найрлага хаанаас олох вэ
Таны ойрын хүнсний дэлгүүрүүдээс олж болно
Бэлтгэх арга
- Jiló-г угааж, нимгэн дугуй хэрчинэ
- Ногоо шарах тогоонд дунд зэргийн гал дээр цөцгийн тосыг халаана
- Сонгино, сармисыг алтлаг болтол шарна
- Жижиглэн хэрчсэн улаан лооль, давс нэмж, хэдэн минут болгоно
- Шарсан ногоотой өндөг нэмээд хурдан холино
- Зуухны тавгийг цөцгийн тосоор тослоно
- Jiló-гийн талыг нь тавган дээр тараана
- Талыг нь шартал хийнэ
- Хэрчсэн пармезан бяслаг цацна
- Үлдсэн jiló болон шарсан ногоотой давхарлана
- Дээр нь нэмж пармезан бяслаг цацна
- 180°C-т урьдчилан халаасан зууханд 20-25 минут эсвэл шаранцар болж, jiló зөөлөн болтол шарна
Ажиглалт
Jiló-г зууханд хийх нь Бразилийн уламжлалт жор бөгөөд жимсний бага зэрэг гашуун амтыг тав тухтай, амттай хоолонд хувиргадаг. Амттай шарсан сонгинотой хослуулж, пармезан бяслагтай шарах нь амттай, хийхэд хялбар, ямар ч хоолыг амттай болгох вегетариан хоол хийхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой.
Энэхүү энгийн хувилбар нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой, цөөн хэдэн орцтой, энгийн бэлтгэлтэй, үр дүн нь их сонирхолтой, үнэртэй байх болно.
Энэхүү энгийн хувилбар нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой, цөөн хэдэн орцтой, энгийн бэлтгэлтэй, үр дүн нь их сонирхолтой, үнэртэй байх болно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл