Braziliya retsepti
Pamonha uy qurilishi pishloqli sho'r: oson va an'anaviy retsept
pamonhani yangi makkajo'xori va pishloqdan qaymoqli mazali tayyorlashni o'rganing, bu oddiy taom va o'ziga xos ta'mga ega.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
12 boshoq makkajo'xori qobig'i bilan, yangi va toza
2 choy qoshiq tuz
3 osh qoshiq maydalangan Minas pishloq yoki parmesan
1/2 choy qoshiq shakar
1 stakan to'liq sut
1 osh qoshiq margarin yoki sariyog '
2 choy qoshiq tuz
3 osh qoshiq maydalangan Minas pishloq yoki parmesan
1/2 choy qoshiq shakar
1 stakan to'liq sut
1 osh qoshiq margarin yoki sariyog '
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Ehtiyotkorlik bilan makkajo'xori boshoqlaridan qobig'ini olib tashlang, yig'ish uchun bir qismini to'liq saqlang
- Makkajo'xori donalarini boshoqlardan o'tkir pichoq bilan kesib oling
- Donalarni blenderga joylashtiring va yaxshilab maydalangan massa olinmaguncha aralashtiring.
- Kremlangan makkajo'xoriga sut qo'shing va silliq bo'lguncha qayta ishlang
- Tolalarni yo'qotish va silliq krem olish uchun aralashmani qo'pol elakdan o'tkazing.
- Elenmiş kremni idishga o'tkazing va tuz, shakar va maydalangan pishloqni aralashtiring
- Zaxiralangan somonlarni oqayotgan suv ostida tozalang
- Alohida qismlarni hosil qilib, somon bilan kichik sumkalarni modellashtiring
- Har bir sumkani qaymoqli makkajo'xori bilan to'ldiring, uchlarini mahkam yoping va oshxona iplari bilan bog'lang.
- Tamalesni qaynoq suv bilan skovorodkada pishiring.
- Taxminan 10 daqiqa qattiq bo'lguncha pishiring
- Tamalesni suvdan olib tashlang, to'kib tashlang va issiq yoki xona haroratida xizmat qiling
Kuzatishlar
Tuzli pamonha - bu yangi makkajo'xori ta'mini pishloqning o'ziga xos ta'mi bilan birlashtirgan odatiy braziliyalik delikates. Ushbu an'anaviy retsept tayyorlash uchun amaliy va natijada har qanday holatda bo'lishish uchun ideal bo'lgan qaymoqli va mazali qismga ega. Buning siri somonni tanlashda va makkajo'xorini qayta ishlashda g'amxo'rlik qilishda, bir hil tuzilishni va pishirilgan makkajo'xorining chidab bo'lmas xushbo'yligini ta'minlashda.
Reytinglar va sharhlar