Receita brasileira
مینارِ کوکو (ناریل کا مینار)
مینارِ کوکو برازیلی کھانوں کی ایک کلاسک میٹھی ہے، جو اپنی نرم بناوٹ اور سادہ تیاری کے لیے جانی جاتی ہے۔
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
دودھ
1
لیٹر
ناریل کا دودھ
1
چھوٹا شیشی
خشک پسا ہوا ناریل (چینی کے بغیر)
100
گرام
مکئی کا نشاستہ
6
کھانے کے چمچ
چینی
8
کھانے کے چمچ
1
لیٹر
ناریل کا دودھ
1
چھوٹا شیشی
خشک پسا ہوا ناریل (چینی کے بغیر)
100
گرام
مکئی کا نشاستہ
6
کھانے کے چمچ
چینی
8
کھانے کے چمچ
Onde encontrar ingredientes
یہ اجزاء عام طور پر سپر مارکیٹوں یا مقامی گروسری اسٹورز پر دستیاب ہوتے ہیں۔
Modo de preparo
- ایک برتن میں دودھ، چینی، ناریل کا دودھ اور پسا ہوا ناریل ملائیں۔
- تھوڑے سے بچائے ہوئے دودھ میں مکئی کا نشاستہ گھول لیں۔
- گھولا ہوا نشاستہ برتن میں موجود مکسچر میں شامل کریں۔
- درمیانی آنچ پر پکنے کے لیے رکھیں۔
- جب تک کہ کریم گاڑھی نہ ہو جائے، مسلسل ہلاتے رہیں۔
- ابلنے کے بعد ایک منٹ تک مزید پکائیں۔
- اس مکسچر کو پہلے سے تیل سے چکنائی یا صرف پانی سے گیلی کی ہوئی سجی ہوئی سانچے میں ڈالیں۔
- میٹھی کو ٹھنڈا ہونے دیں۔
- جمنے کے لیے 2 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
- سانچے سے نکال کر جامن یا اسٹرابری کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
Observações
یہ نسخہ ایک تازگی بخش اور کریمی میٹھی ہے، جو کسی بھی موقع پر ٹھنڈی پیش کرنے کے لیے مثالی ہے۔ اس کی مستقل مزاجی مضبوط ہوتی ہے اور ناریل کا ذائقہ متوازن ہوتا ہے، جو پھلوں کی چٹنیوں کے ساتھ بالکل مل جاتا ہے۔
Avaliações e comentários