Receita brasileira
مورنگا اور ناریل کا میٹھا
مورنگا اور ناریل کا میٹھا ایک روایتی برازیلی میٹھا ہے، جو اپنے متوازن ذائقے اور عملی تیاری کی وجہ سے سراہا جاتا ہے۔
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
چینی
2
کپ
دودھ
1
لٹر
ناریل کا دودھ
1
چھوٹا شیشہ
لونگ
50
گرام
نمک
2
چٹکی
مورنگا (کدو)، چھلی ہوئی اور باریک کٹی ہوئی
1.5
کلوگرام
کھوپرا، کسا ہوا
100
گرام
2
کپ
دودھ
1
لٹر
ناریل کا دودھ
1
چھوٹا شیشہ
لونگ
50
گرام
نمک
2
چٹکی
مورنگا (کدو)، چھلی ہوئی اور باریک کٹی ہوئی
1.5
کلوگرام
کھوپرا، کسا ہوا
100
گرام
Onde encontrar ingredientes
یہ اجزاء عام طور پر سپر مارکیٹوں اور مقامی بازاروں میں دستیاب ہوتے ہیں۔
Modo de preparo
- ایک بڑے سائز کے پین میں چینی ڈالیں۔
- ہلکی رنگت کی کیریمل بننے تک گرم کریں۔
- ناریل کا دودھ شامل کریں۔
- دودھ ملا ئیں۔
- لونگ شامل کریں۔
- نمک سے ذائقہ بڑھائیں۔
- منٹ تک گرم کریں۔
- کٹی ہوئی مورنگا شامل کریں۔
- جب تک کہ مرکب ابلنا شروع نہ ہوجائے، مسلسل ہلائیں۔
- آگ کی آنچ کو کم کریں۔
- جب تک میٹھے کی مقدار آدھی نہ ہو جائے، پکائیں۔
- کسا ہوا ناریل شامل کریں۔
- تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کریں۔
- پین کو آگ سے ہٹا دیں۔
- میٹھا مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- منہاس پنیر کے کیوبز کے ساتھ پیش کریں۔
Observações
یہ نسخہ ایک کریمی ڈلیور کرتا ہے جو کدو کی مٹھاس کو ناریل کی بناوٹ کے ساتھ جوڑتا ہے۔ اسے ٹھنڈا پیش کرنے کے لیے یہ ایک بہترین آپشن ہے، ذائقوں کا مقابلہ کرنے کے لیے پنیر کے ساتھ پیش کیا جائے۔
Avaliações e comentários